株式会社山昭伊藤食品の評価
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職場環境：
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入社理由と
入社後の
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会社の将来性：
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スキルアップ：
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多様性への配慮：
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ワークライフ
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経営者の提言：
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やりがい：
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企業について
北海道茅部郡森町で、鮭とば・ほたて黄金焼・たら製品といった乾燥珍味と生鮮珍味を製造し、卸売する水産加工会社。1957年に先代が始めた事業を引き継ぎ、1988年6月に株式会社として設立された。駒ヶ岳の山麓、海に面した森町を拠点に、酒のつまみや子どものおやつとして食べられる珍味を作っている。鮭とばは、秋鮭を一本まるごと使って自然乾燥させたもの、食べやすくむしったもの、皮ごと炙って細かく刻んだものの3種を作り分けており、自然乾燥で出る秋鮭の赤い色を製品の特徴として挙げている。ほたて黄金焼は、貝柱の耳が取れないように味付けして数日寝かせ、照りを付けて焼き上げてから一粒ずつ個包装する。たら製品は北海たら・みりんたら・たらあられの3種。味付けから焼き上げ、包装までの工程は、公式サイトに写真で一工程ずつ載せている。社員は12名。
事業内容
鮭とばの製造（鮭とば・鮭とばむしり・あぶりとば）
ほたて黄金焼の製造
たら製品の製造（北海たら・みりんたら・たらあられ）
その他の乾燥珍味・生鮮珍味の製造および卸売
基本情報
- 設立
- 1988年6月
- 代表者
- 代表取締役社長 伊藤正広
- 資本金
- 1,000万円
- 従業員数
- 約3人
- 事業形態
- 法人向け（BtoB）
- 所在地
- 北海道茅部郡森町字尾白内町３１０番地
- 電話番号
- 01374-2-2169
- 公式サイト
- http://yamashoito.com/
沿革
- 1957年5月
- 北海道茅部郡森町で先代が水産加工業を創業
- 1988年6月
- 株式会社山昭伊藤食品を設立
この情報について
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