株式会社舘山の評価
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職場環境：
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入社理由と
入社後の
ギャップ： -
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会社の将来性：
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スキルアップ：
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多様性への配慮：
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ワークライフ
バランス： -
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退職理由：
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福利厚生・制度：
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経営者の提言：
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年収・給与：
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面接・選考：
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やりがい：
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企業について
青森市に本社を置く、和菓子・洋菓子の原材料をつくる食品メーカー。米ともち米、でん粉を挽き分けて道明寺粉・真挽粉・上南粉などに加工する製粉部門と、青森県内で旬の時期に採取した笹葉・よもぎ・柏・桜・しそ・朴葉などを加工する天産物部門の二本柱で成り立っている。1923年に舘山樫三郎が青森市栄町で創業し、1954年に株式会社舘山商店として法人化、1980年に現在の社名となった。桜餅を包む桜の葉、笹団子の笹、道明寺の粒——店頭に並ぶ和菓子の材料は、こうした原材料メーカーが下ごしらえをして製菓店や食品メーカーに届けている。原材料の製造販売のほか、自社設備を使った食品の受託加工、製菓用厨房機器の販売と保守も手がけ、菓子店の開業を設備面から支える仕事もしている。本社と製粉工場を青森市問屋町に、天産物工場を青森市浪岡に置き、八戸支店と東京営業所（さいたま市大宮区）がある。
事業内容
米・もち米・でん粉の加工品（道明寺粉、真挽粉、上南粉など）の製造・販売
笹葉、よもぎ、柏、桜、しそ、朴葉、とちの実などの天産物加工品の製造・販売
洗浄・ブランチング・乾燥・粉砕・殺菌・α化加工などの食品受託加工
製菓用厨房機器の販売・メンテナンスおよび厨房設計
即席米飯など自社オリジナル商品の製造・販売
製菓向け添加物・包装資材・容器などの業務用商品の販売
基本情報
- 設立
- 1954年5月
- 代表者
- 代表取締役社長 櫛田光男
- 資本金
- 4,800万円
- 従業員数
- 約100人
- 事業形態
- 法人向け（BtoB）
- 所在地
- 青森県青森市問屋町１丁目３番１５号
- 電話番号
- 017-728-4806
- 公式サイト
- http://www.a-tateyama.co.jp/
沿革
- 1923年
- 舘山樫三郎が青森市栄町で創業
- 1952年
- 戦時統制による一時閉店から再開
- 1954年5月
- 株式会社舘山商店に改組
- 1970年
- 青森市妙見に製粉工場を新設し分工場を併合
- 1973年
- 南津軽郡浪岡町（当時）に天産物工場を新設
- 1980年
- 株式会社舘山に商号変更。青森市妙見の工場を増設
- 1990年
- 研究開発室を新設
- 1994年
- 青森市問屋町に本社社屋を移転
- 2003年
- 株式会社澤田商店と合併し、八戸支店を開設
- 2004年
- 製粉工場にステンレス焙煎・蒸米・乾燥ラインを新設
- 2011年
- 東京営業所を開設
- 2016年
- 天産物工場にX線異物検査機を導入
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