タカ食品工業株式会社の評価
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職場環境：
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入社理由と
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多様性への配慮：
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企業について
学校給食のパンに添えられる1食分の小袋ジャムを主力とする食品メーカー。マーガリンやジャムのほか、フルーツピューレー、フラワーペースト、カスタードクリームなど、製パン・洋菓子業界向けの業務用素材も製造している。1947年、大塚栄が福岡県瀬高町（現・みやま市）で製パン用マーガリンの製造として創業し、戦後の学校給食の普及に合わせてジャムの製造に進んだ。配膳の手間を省くため、同社が日本初とする個食タイプのジャム「ベビージャム」と、その包装機を自社で生み出したことが現在の柱になっている。学校給食用の小袋ジャムは1954年以来トップシェアが続くと紹介されており、給食に出るジャムや洋菓子店のケーキに使われるフルーツソースなど、社名が表に出ない形で日常の食に接する位置にいる。給食用の小袋ジャムは一般向けの通販でも販売している。本社工場のあるみやま市のほか、栃木市に関東支社・工場、大阪府豊中市に関西支店を置き、系列にタカ食品販売株式会社と株式会社タカフレッシュがある。
事業内容
学校給食向けの小袋ジャム・マーガリン、ふりかけ、漬物、佃煮の製造
製パン・洋菓子業界向け業務用素材の製造（フルーツピューレー、フローズンピューレー、フルーツソース、艶だし、フルーツシロップ漬、シートジャム、あん、ホンダン、フラワーペースト、カスタードクリーム）
びん詰めジャムなど家庭用製品の製造
ケチャップソース、マスタード、チョコクリーム、ピーナッツクリーム、デザート類の製造
ジャム・クリーム類のOEM受託（最小ロットはジャム・フラワーペースト300〜500kg、ピューレ600kg、カレー270kg）
基本情報
- 設立
- 1947年12月
- 代表者
- 代表取締役社長 大塚直
- 資本金
- 1億円
- 従業員数
- 約120人
- 事業形態
- 法人向け・個人向け（BtoB / BtoC）
- 所在地
- 福岡県みやま市瀬高町小川１１８９番地の１
- 電話番号
- 0944-62-2161
- 公式サイト
- https://www.takafoods.co.jp/
- 採用情報
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沿革
- 1947年12月
- 福岡県山門郡瀬高町に合資会社大塚油脂工業所として設立、製パン用マーガリンの製造を開始
- 1950年12月
- マーガリンと並行して果実ジャム類の製造を開始
- 1953年10月
- ポテーター式マーガリン製造装置を考案設置し、自動化による生産を開始
- 1954年8月
- ジャム連続製造機第1号機が完成（特許取得）
- 1957年8月
- 液体連続真空包装を完成（特許取得）
- 1961年7月
- 鷹食品工業株式会社に商号変更
- 1965年4月
- ジャムの新工場が完成し、あんの製造を開始
- 1973年11月
- タカ食品工業株式会社に商号変更
- 1975年7月
- 栃木市に関東支社・工場が落成、学校給食用製品の全国特約店組織「タカ会」を結成
- 1977年1月
- 関東工場で洋菓子用製品の本格製造を開始
- 1979年12月
- 三井物産の協力を得て、びん入りジャムなど家庭用製品の拡売を開始
- 1983年12月
- オリエンタル酵母工業と業務提携
- 1987年1月
- 関東工場に冷凍ピューレー製造設備を新設し、冷凍ピューレーの販売を開始
- 1991年5月
- 株式会社デイリー開発福岡を設立（2019年10月に株式会社タカフレッシュへ商号変更）
- 2003年4月
- 本社工場にびんジャム製造設備を新設、岡山工場を閉鎖
公式SNS
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