佐藤食品工業株式会社の評価
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職場環境：
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入社理由と
入社後の
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会社の将来性：
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スキルアップ：
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多様性への配慮：
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ワークライフ
バランス： -
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退職理由：
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福利厚生・制度：
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経営者の提言：
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年収・給与：
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面接・選考：
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やりがい：
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企業について
茶葉や昆布、鰹節、果実といった天然の素材から風味成分を抽出し、粉末や液体のエキスに加工して食品・飲料メーカーへ供給している。1954年に名古屋市で白醤油の製造から出発し、1964年に噴霧乾燥機（スプレードライヤー）を導入して調味料を粉末に変える研究を始めたことが、現在の形につながった。液体を熱風の中に霧状に噴いて香りを残したまま乾かす技術が中核にあり、1966年にはアルコールの粉末化に成功して世界主要国へ特許を出願、1981年の酒税法改正で「粉末酒」が酒類の一品目として認められた際には酒造免許第1号を受けている。粉末酒を製造しているのは世界で同社だけだと公表している。取引先が食品メーカーのため消費者が社名を見る機会は少ないが、ペットボトルのお茶やレトルト食品のだしなど、原料の側から日常の食卓に関わっている。本社と第二工場を愛知県小牧市、第三工場を春日井市に置き、子会社・関連会社を持たない単体経営で、2026年3月期の売上高は68億3千万円、従業員は168人。
事業内容
茶エキス（緑茶・紅茶などの抽出・粉末化）の製造・販売
植物エキス（果実・野菜など天然植物の抽出物）の製造・販売
天然調味料（鰹節エキス、昆布エキス、椎茸エキス、醗酵調味料など。粉末と液体）の製造・販売
粉末酒（アルコールを粉末化した酒類）の製造・販売
食品メーカー向けのOEM生産・試作などのテクニカルサービス
基本情報
- 設立
- 1954年10月
- 代表者
- 上田正博
- 資本金
- 36.7億円
- 売上高
- 68.3億円
- 従業員数
- 約168人
- 平均年収
- 650.7万円
- 平均年齢
- 39歳
- 平均勤続年数
- 16.3年
- 上場
- 東証スタンダード（証券コード 2814） 2004年上場
- 決算月
- 3月
- 所在地
- 愛知県小牧市堀の内４丁目１５４番地
- 電話番号
- 0568-77-7316
- 公式サイト
- https://www.sato-foods.co.jp/
- 採用情報
- 採用ページを見る
- お問い合わせ
- 問い合わせフォームを開く
職場データ
- 平均勤続年数
- その他 16.3年（男性 18.1年 / 女性 11.1年）
- 女性管理職比率
- 15%（3人/20人）
- 女性役員比率
- 0%（0人/14人）
- 企業規模（男女別）
- 男性 約144人 / 女性 約26人
出典：職場情報総合サイト（厚生労働省）。企業が公表した時点の数値で、 集計の範囲（正社員のみか、パートを含むか）は企業によって異なります。
沿革
- 1950年
- 愛知県名古屋市で創業
- 1954年10月
- 有限会社佐藤食品工業所を設立し、白醤油の製造販売を開始
- 1962年5月
- 佐藤食品工業株式会社に組織変更
- 1964年3月
- スプレードライヤー第1号機を設置し、調味料の粉末化の研究を開始
- 1966年11月
- 世界初のアルコールの粉末化を発表し、世界主要国に特許を出願
- 1967年5月
- 愛知県小牧市に粉末専門工場として小牧工場を開設
- 1970年8月
- 本社を名古屋市から小牧市へ移転
- 1980年4月
- 茶エキスの製造販売を開始
- 1981年5月
- 酒税法の改正で「粉末酒」が認可され、粉末酒の酒造免許第1号を受ける
- 1986年6月
- 茶類抽出工場が完成し、茶エキスの本格的な製造販売を開始
- 1991年4月
- 日本証券業協会に株式を店頭登録
- 1999年10月
- 茶エキス専門の第二工場が完成
- 2004年12月
- ジャスダック証券取引所に株式を上場
- 2022年4月
- 東京証券取引所スタンダード市場へ移行
公式SNS
公的な記録
補助金 1件
- 酒類業構造転換支援事業
特許・意匠・商標 2件
- 造粒粉末茶葉及びその製造方法
- カフェイン低減茶飲料の製造方法
この情報について
内容が最新でない場合や、文章作成の過程で不正確な場合がありますので、公式の資料でご確認ください。 企業のご担当者様は、会員登録のうえ内容を編集していただけます。
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出典：「Gビズインフォ」（経済産業省）
https://info.gbiz.go.jp/hojin/ichiran?hojinBango=5180001075845（2026年8月12日に利用）
同サイトの情報をもとに dive-for.com が作成しました。
FAQ
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佐藤食品工業株式会社は、従業員が匿名で投稿した 0 件以上のレビューに基づき、総合評価 5 点満点中 0.0 点を獲得しました。
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佐藤食品工業株式会社の面接に関する口コミは 0 件あります。 詳しくは面接タブをご確認ください。
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