株式会社ロック・フィールドの評価
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企業について
サラダやコロッケなどの惣菜をつくり、百貨店の地下食品売場や駅ビルの直営店で売る食品メーカー。創業者の岩田が1965年に神戸元町で欧風料理店を開き、1970年の欧米視察で量り売りの総菜店（デリカテッセン）を知って1972年に設立した。神戸・静岡・川崎の3つの自社ファクトリーを持ち、野菜の下処理から調理までを自前で行って各地の店舗に送る形をとっている。基幹ブランド「ＲＦ１」を中心に、和惣菜の「いとはん」、揚げたてを売る「神戸コロッケ」、ジュースとスープの「ベジテリア」など7ブランドを国内303店舗で展開し、上海と香港にも出ている。2022年からは冷凍食品「ＲＦＦＦ（ルフフフ）」も手がける。2026年4月期の連結売上高は510億円で、単体の従業員約1,553人のほか、パート・アルバイトが8時間換算で約2,778人働いている。
事業内容
惣菜の製造および販売
洋惣菜を中心とした基幹ブランド「ＲＦ１（アール・エフ・ワン）」
和惣菜・和さらだのブランド「日本のさらだ いとはん」
コロッケを中心としたブランド「神戸コロッケ」
セレクトショップ「グリーン・グルメ」
アジア料理の惣菜ブランド「融合」
フレッシュジュース・スープのブランド「ベジテリア」
サラダ専門店「Umi & Yama Kitchen」
冷凍食品ブランド「ＲＦＦＦ（ルフフフ）」
中国での惣菜の製造・販売（岩田（上海）餐飲管理有限公司）
基本情報
- 設立
- 1972年6月
- 代表者
- 古塚孝志
- 資本金
- 55.4億円
- 売上高
- 511億円
- 従業員数
- 約1,553人
- 平均年収
- 500.1万円
- 平均年齢
- 39.2歳
- 平均勤続年数
- 15.1年
- 上場
- 東証プライム（証券コード 2910） 1991年上場
- 決算月
- 4月
- 所在地
- 兵庫県神戸市東灘区魚崎浜町１５番地２
- 電話番号
- 078-435-2800
- 公式サイト
- https://www.rockfield.co.jp/
- 採用情報
- 採用ページを見る
沿革
- 1965年12月
- 創業者の岩田が神戸元町に欧風料理店「レストランフック」を開業
- 1970年11月
- 欧米視察でデリカテッセンに出会い、日本での起業を決意
- 1972年6月
- 株式会社ロック・フィールドを設立、大丸神戸店にデリカテッセン1号店を出店
- 1980年11月
- 神戸市東灘区に神戸ファクトリー第1工場を竣工
- 1985年6月
- 神戸ファクトリーにサラダ専用ラインを増設し、サラダの量産を開始
- 1989年4月
- コロッケ専門店「神戸コロッケ」1号店を神戸元町に出店
- 1991年3月
- 大阪証券取引所市場第二部に上場
- 1991年5月
- 静岡ファクトリー第1棟を竣工
- 1992年5月
- 基幹ブランド「ＲＦ１」を創設し、百貨店ごとのブランドを統一
- 2000年2月
- 東京証券取引所市場第一部に上場
- 2003年11月
- 首都圏への供給拠点として玉川SPSファクトリーを竣工
- 2004年10月
- 神戸ヘッドオフィス／神戸ファクトリーを神戸市東灘区魚崎浜町に開設
- 2010年8月
- 子会社 岩田（上海）餐飲管理有限公司を設立
- 2022年11月
- 冷凍食品ブランド「ＲＦＦＦ（ルフフフ）」を発売
- 2025年10月
- サラダ専門店「Umi & Yama Kitchen」1号店をグランフロント大阪に出店
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