有限会社二幸食鳥の評価
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職場環境：
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入社理由と
入社後の
ギャップ： -
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会社の将来性：
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スキルアップ：
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多様性への配慮：
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ワークライフ
バランス： -
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退職理由：
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福利厚生・制度：
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経営者の提言：
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年収・給与：
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面接・選考：
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やりがい：
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企業について
鹿児島県鹿児島市で食鳥の処理・加工を行い、南九州の郷土食である「鳥刺し」を製造する食品メーカー。1969年に鹿児島市で設立し、若鶏より飼育日数の長い親鶏を使った鳥刺しを主力に据えている。鳥刺しは鶏肉を生のまま食べる南九州特有の食文化で、生食用に出荷するには通常の食肉処理とは別の衛生管理が要る。仕入れから加工までを自社で一貫して行い、ショッピングセンター・スーパー・コンビニエンスストアを通じて鳥刺しや炭火焼などを供給するほか、大手取引先からそうざいのOEM製造も受注している。2017年に本社のある錦江町に錦江加工センターを新設して既存3工場を集約し、同センターは食品安全規格JFS-Bの適合認証を受けている。食肉加工を担う株式会社鳥幸とともに「二幸食鳥グループ」を構成する（グループの有限会社平成フーズは2025年に鳥幸へ吸収合併）。鹿児島県の公表資料では、2015年12月期の年商は約75億円、2016年11月末時点の従業員は266人。障害者雇用優良事業所として大臣表彰を受けている。
事業内容
食鳥（親鶏）の処理・加工
鳥刺し・炭火焼など鶏加工品の製造・販売
食肉の加工・販売
そうざいの製造（大手取引先からのOEM受注）
基本情報
- 設立
- 1969年1月
- 代表者
- 代表取締役 濱田勝
- 資本金
- 300万円
- 従業員数
- 約207人
- 決算月
- 12月
- 事業形態
- 法人向け（BtoB）
- 所在地
- 鹿児島県鹿児島市錦江町１１番５６号
- 電話番号
- 099-226-7065
- 公式サイト
- https://wakaba-pha.co.jp/
沿革
- 1969年
- 鹿児島市で有限会社二幸食鳥を設立し、食鳥の処理・加工業を開始
- 1977年
- 松元工場が完成（鹿児島市福山町）
- 1981年
- 食肉加工を担う株式会社鳥幸を設立
- 1982年
- 日置工場が完成（鹿児島県日置市日吉町）
- 1987年
- 配送センターが完成（鹿児島市錦江町）
- 1989年
- 有限会社平成フーズを設立
- 2003年
- NPO法人まあちゃんのモノ作り育英会を設立
- 2017年
- 錦江加工センターが完成し、既存3工場を集約（鹿児島市錦江町）
- 2025年
- 有限会社平成フーズを株式会社鳥幸へ吸収合併
この情報について
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FAQ
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