マルコ水産株式会社の評価
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職場環境：
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入社理由と
入社後の
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会社の将来性：
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スキルアップ：
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多様性への配慮：
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ワークライフ
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退職理由：
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福利厚生・制度：
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経営者の提言：
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年収・給与：
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面接・選考：
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やりがい：
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企業について
静岡県焼津市でかつおとまぐろを加工する水産加工メーカー。冷凍の原魚を仕入れ、頭や尾、骨、皮、血合いを取り除く一次加工でブロックやさくにし、さらにねぎとろ、切落し、かつおのたたきといった、そのまま食卓に出せる形にまで加工している。1963年に缶詰会社に勤めていた小池隆が焼津市で個人商店を開業したのが始まりで、練り製品の原料加工から干物、ハム・ソーセージの原料加工へと扱う品目を変えながら、かつおのたたきとロイン加工にたどり着いた。1967年に法人化し、1973年からは超低温冷蔵庫を自前で持ち、原魚の鮮度を保ったまま加工できる体制をとってきた。現在は焼津の本社工場と藤枝工場の2拠点で、いずれも食品安全の国際規格FSSC22000の認証を受けている。両事業所の冷蔵庫は税関の保税蔵置場の許可を受けており、輸入した原魚を通関前の状態のまま保管できる。スーパーや飲食店に並ぶねぎとろや刺身用のさくは、こうした産地の加工会社を経て届いている。自社のオンラインショップと焼津市・藤枝市のふるさと納税返礼品では、一般消費者にも直接販売している。
事業内容
まぐろの一次加工（スキンレス・ブロック・さく）
まぐろの二次加工（ねぎとろ、切落しの冷蔵チルド品・冷凍品）
かつおの一次加工（スキンレス、たたき原料）
かつお・まぐろのたたき（炙り加工）の製造
超低温冷蔵庫による冷蔵事業（保税蔵置場・営業倉庫）
オンラインショップおよびふるさと納税返礼品での消費者向け販売
基本情報
- 設立
- 1967年2月
- 代表者
- 代表取締役社長 小池盡
- 資本金
- 1,000万円
- 従業員数
- 約177人
- 事業形態
- 法人向け・個人向け（BtoB / BtoC）
- 所在地
- 静岡県焼津市越後島４４１番地
- 電話番号
- 054-627-2516
- 公式サイト
- https://www.maruko-fish.co.jp/
- 採用情報
- 採用ページを見る
沿革
- 1963年9月
- 静岡県焼津市で小池隆商店を開業し、練製品の原料委託加工を始める
- 1964年
- 焼津駅前で水産物卸売店を開業し、さんま・あじの干物などの製造販売に転換
- 1967年2月
- マルコ水産株式会社を設立
- 1972年5月
- かつおたたき、うなぎの白焼・蒲焼の加工販売を開始
- 1973年5月
- 冷蔵庫事業のため焼津市越後島に用地を取得し、超低温冷蔵庫の建設を開始
- 1988年3月
- 大阪営業所を開設
- 1990年1月
- 本社・工場を焼津市越後島に新築移転
- 2009年10月
- 関連会社MKフーズと合併し、MK工場として稼働
- 2013年4月
- 藤枝工場が稼働し、ロイン加工とかつおたたき加工部門を移転
- 2020年2月
- 藤枝工場でFSSC22000認証を取得
- 2021年4月
- 焼津市越後島に新本社工場が竣工、MK工場を閉鎖
この情報について
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