株式会社紀文食品の評価
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職場環境：
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入社理由と
入社後の
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会社の将来性：
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スキルアップ：
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多様性への配慮：
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経営者の提言：
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年収・給与：
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面接・選考：
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やりがい：
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企業について
はんぺん・かまぼこ・ちくわなどの水産練り製品を中心に、惣菜、おせち料理、糖質0g麺といった加工食品をつくる食品メーカー。1938年に東京・八丁堀の米店として始まり、築地場外での海産物卸売を経て、1957年に卸売と製造を一体化する形で設立された。主力は魚のすり身を原料とする「スリミ製品」で、1964年のレトルトおでん、白身魚のすり身と豆腐を合わせた「魚河岸あげ」（1985年発売）など、魚の加工品を家庭でそのまま食べられる形に作り替えてきた。正月のかまぼこ・伊達巻をはじめとするおせち商品も扱い、詰め方やいわれを添えた商品を通じて正月の食文化の紹介にも取り組んでいる。カニカマは海外で「SURIMI」として広がっており、タイの工場で生産して北中米・アジア・オセアニア・欧州へ供給するほか、米国・香港・シンガポール・オランダ・中国・韓国に販売会社を置く。国内は恵庭・東京（千葉）・船橋・横浜・静岡・岡山総社・函館の各工場で製造している。単体では約1,159人が働き、グループ全体では約2,457人、連結売上高は1,110億円（2026年3月期）。
事業内容
国内食品事業：はんぺん・かまぼこ・ちくわ・さつま揚・カニカマなどの水産練り製品、調理済みおでん、餃子などの惣菜、糖質0g麺、とうふ・涼味、玉子加工品、デザート、水産珍味、おせち料理の製造・販売。すり身・冷凍魚などの水産品、農畜産品の輸出入と国内仕入販売
海外食品事業：タイでのスリミ製品の製造と、米国・香港・シンガポール・オランダ・中国・韓国での輸入販売。すり身・水産加工品・農畜産品の輸出入
食品関連事業：チルド食品のロジスティクス（3PL・共同配送）、物流関連システムの開発・販売、広告宣伝・販売促進、オフィスサービス、フードサービス、食品衛生検査分析の受託
基本情報
- 設立
- 1957年11月
- 代表者
- 堤 裕
- 資本金
- 44.3億円
- 売上高
- 1,110.4億円
- 従業員数
- 約1,159人
- 平均年収
- 534.9万円
- 平均年齢
- 40.3歳
- 平均勤続年数
- 16.6年
- 上場
- 東証プライム（証券コード 2933） 2021年上場
- 決算月
- 3月
- 所在地
- 東京都中央区銀座５丁目１５番１号
- 公式サイト
- https://www.kibun.co.jp/
- 採用情報
- 採用ページを見る
職場データ
- 平均勤続年数
- 正社員 16.6年（男性 18.3年）
- 女性管理職比率
- 6.7%（8人/120人）
- 女性労働者の割合
- 29.8%（正社員）
- 企業規模（男女別）
- 男性 約694人 / 女性 約298人
出典：職場情報総合サイト（厚生労働省）。企業が公表した時点の数値で、 集計の範囲（正社員のみか、パートを含むか）は企業によって異なります。
沿革
- 1938年6月
- 保芦邦人が東京・八丁堀に「山形屋米店」を創業
- 1945年11月
- 築地場外で「紀文商店」として海産物卸売業を再開
- 1948年5月
- 水産物の製造・加工・販売を目的に㈱紀文商店を東京都中央区に設立
- 1957年11月
- 釜文蒲鉾㈱と新設合併し、製販一体の㈱紀文を設立
- 1964年
- 業界初のレトルトおでんを開発
- 1977年11月
- 豆乳を発売し飲料事業に参入
- 1978年11月
- 米国に販売会社を設立し、スリミ製品の海外展開を開始
- 1982年6月
- タイに生産拠点を設立
- 1992年4月
- ㈱紀文食品に商号変更
- 1993年1月
- ㈱紀文フレッシュシステムを設立し、チルド物流事業を開始
- 1997年1月
- ㈱北食を買収し珍味事業に参入
- 2005年1月
- ㈱紀文産業を設立し、食品の卸売事業を開始
- 2007年4月
- 大阪・佐賀の両工場を集約して岡山総社工場を建設
- 2018年2月
- オランダに販売会社を設立し欧州へ展開
- 2021年4月
- 東京証券取引所に上場
公式SNS
公的な記録
表彰 1件
- 大臣感謝状
届出・認定 1件
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物品の製造：A
物品の販売：A
官公庁からの受注 2件
- 紙箱詰三種取肴の製造（単価契約）
- 大饗の儀料理の製造
特許・意匠・商標 186件
- 紀文
- 紀文
- 松・竹
- 松竹
- きっとこのおでんが好きになる
- 紀文のおでん暦
- おでん応援団
- オデンガク
- 紀文のおでん歌留多
- きぶんちゃん
- ＳＯＹ ＳＡＴＳＵＭＡ
- 笑顔のレシピ
- キャボロカフェ
- ￠Ｃａｖｏｌｌｏ Ｃａｆｅ
- ゼロ麺のチカラ
- タルタルｉｎしたらば
- いろどりおさかな
- 初御空
- たんぱくおかず
- のりふみ
- ほか166件
この情報について
内容が最新でない場合や、文章作成の過程で不正確な場合がありますので、公式の資料でご確認ください。 企業のご担当者様は、会員登録のうえ内容を編集していただけます。
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出典：「Gビズインフォ」（経済産業省）
https://info.gbiz.go.jp/hojin/ichiran?hojinBango=4010001041880（2026年8月9日に利用）
同サイトの情報をもとに dive-for.com が作成しました。
FAQ
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株式会社紀文食品は、従業員が匿名で投稿した 0 件以上のレビューに基づき、総合評価 5 点満点中 0.0 点を獲得しました。
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株式会社紀文食品の給与に関する口コミは 0 件あります。 詳しくは給与タブをご確認ください。
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株式会社紀文食品の面接に関する口コミは 0 件あります。 詳しくは面接タブをご確認ください。
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株式会社紀文食品の福利厚生に関する口コミは 0 件あります。 詳しくは福利厚生タブをご確認ください。
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