伊藤ハム米久ホールディングス株式会社の評価
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職場環境：
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入社理由と
入社後の
ギャップ： -
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会社の将来性：
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スキルアップ：
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多様性への配慮：
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ワークライフ
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退職理由：
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福利厚生・制度：
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経営者の提言：
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年収・給与：
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面接・選考：
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やりがい：
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企業について
ハム・ソーセージなどの食肉加工品と、牛・豚・鶏の食肉を扱う伊藤ハムと米久を傘下に置く持株会社。1928年に大阪で創業した伊藤ハムと、1965年に静岡で創業した米久が、2016年4月に株式移転で経営統合して発足した。スーパーの売り場に並ぶ「ポールウインナー」「ポークビッツ」「アルトバイエルン」（伊藤ハム）や「御殿場高原あらびきポーク」（米久）を作っているのがこのグループで、家庭の食卓に届く加工品だけでなく、その手前の食肉そのものの生産・と畜・カット処理から輸入・販売までを事業として持つ。海外ではニュージーランドの食肉処理加工会社ANZCO FOODSを2017年に完全子会社化し、2026年6月には同社を通じて同国のGreenlea Groupの全株式取得で合意した。持株会社単体の従業員は約777人だが、子会社52社・関連会社9社からなるグループ全体では6,805人（ほかに準社員など平均10,608人）が働き、2026年3月期の連結売上高は1兆714億円。
事業内容
加工食品事業：ハム・ソーセージ、調理加工食品などの食肉加工品の製造・販売（伊藤ハム、米久の両ブランド）
食肉事業：牛・豚・鶏の生産、と畜・カット処理、食肉および未加熱加工食肉の製造・調達・販売、和牛ブランド「ITO WAGYU」の輸出
その他事業：グループ向けの事務代行サービス、情報システム
持株会社自身はグループ各社の経営管理と、国内外からの食肉の調達を担う
基本情報
- 設立
- 2016年4月
- 代表者
- 浦田寛之
- 資本金
- 300億円
- 売上高
- 1.1兆円
- 従業員数
- 約777人
- 平均年収
- 766万円
- 平均年齢
- 41歳
- 平均勤続年数
- 16.4年
- 上場
- 東証プライム（証券コード 2296） 2016年上場
- 決算月
- 3月
- 所在地
- 東京都目黒区三田１丁目６番２１号
- 電話番号
- 03-5723-6889
- 公式サイト
- https://www.itoham-yonekyu-holdings.com/
- 採用情報
- 採用ページを見る
業績の推移（単体）
| 百万円 | 2022年3月期 第6期 | 2023年3月期 第7期 | 2024年3月期 第8期 | 2025年3月期 第9期 | 2026年3月期 第10期 |
|---|---|---|---|---|---|
| 営業収益 | 21,300 | 28,345 | 529,579 | 584,695 | 595,695 |
| 経常利益 | 15,854 | 17,433 | 14,508 | 3,860 | 11,086 |
| 当期純利益 | 14,358 | 16,558 | 40,539 | 2,427 | 10,067 |
| 純資産額 | 200,684 | 205,609 | 238,497 | 229,540 | 222,011 |
| 総資産額 | 230,345 | 242,708 | 329,802 | 324,460 | 353,100 |
| 従業員数 | 約520人 | 約830人 | 約789人 | 約776人 | 約777人 |
有価証券報告書の「主要な経営指標等の推移」より、提出会社（単体）の数字です。 連結の数字とは異なります。決算期を変更した場合、年の表示がずれることがあります。
大株主
- 三菱商事株式会社 40.8%
- 日本マスタートラスト信託銀行株式会社 6.4%
- 公益財団法人伊藤記念財団 4.2%
- 公益財団法人伊藤文化財団 2.2%
- エス企画株式会社 2.2%
- 株式会社日本カストディ銀行 1.6%
- 伊藤 功一 1%
- 日本生命保険相互会社 1%
- STATE STREET BANK AND TRUSTCOMPANY 505103（常任代理人 株式会社みずほ銀行） 0.8%
- STATE STREET BANK AND TRUSTCOMPANY 505001（常任代理人 株式会社みずほ銀行） 0.8%
有価証券報告書の「大株主の状況」より。
職場データ
- 平均勤続年数
- 正社員 16.4年（男性 18.7年 / 女性 13.8年）
- 女性管理職比率
- 11.7%（28人/239人）
- 女性労働者の割合
- 20.8%（正社員）
- 企業規模（男女別）
- 男性 約629人 / 女性 約383人
出典：職場情報総合サイト（厚生労働省）。企業が公表した時点の数値で、 集計の範囲（正社員のみか、パートを含むか）は企業によって異なります。
沿革
- 1928年
- 伊藤傳三が大阪府で伊藤食品加工業を個人創業（伊藤ハムの創業）
- 1934年
- 伊藤ハムが「セロハンウインナー」（現・ポールウインナー）を開発
- 1948年
- 伊藤栄養食品工業株式会社を設立
- 1965年
- 庄司清和が静岡県で米久食品を個人創業（米久の創業）
- 1967年
- 伊藤ハム株式会社が東京・大阪証券取引所市場第1部に上場
- 1981年
- 米久が生ハム専用の御殿場工場（現・ふじやま工場）を新築
- 1985年
- 「手造りウインナーバイエルン」（現・The GRAND アルトバイエルン）を発売
- 1988年
- 伊藤ハムが「ポークビッツ」を発売
- 1990年
- 米久が「御殿場高原あらびきポーク」を発売
- 1996年
- 米久株式会社が東京証券取引所市場第1部に上場
- 2016年4月
- 伊藤ハムと米久が株式移転により経営統合し、伊藤ハム米久ホールディングスを設立、東京証券取引所市場第一部に上場
- 2017年12月
- ニュージーランドのANZCO FOODS LTD.の株式を追加取得し完全子会社化
- 2020年
- 大豆ミートの「まるでお肉！」シリーズを発売しノンミート市場に参入
- 2022年4月
- 東京証券取引所プライム市場へ移行
- 2024年
- IHミートパッカー十和田ビーフプラントが竣工
公式SNS
公的な記録
届出・認定 1件
- ＤＸ認定制度
特許・意匠・商標 27件
- 包装用フィルム
- ＣＡＮＴＥＲＢＵＲＹ＼ＢＥＥＦ∞カンタベリービーフ∞Ｎｅｗ Ｚｅａｌａｎｄ
- 加工肉製品入り包装用容器
- 加工肉製品入り包装用容器
- おうちでおいしく∞Ｆａｎ＼Ｍｅａｌ
- チーズ様食品及びチーズ様食品の製造方法
- 富嶽白鶏
- 名物 匠の旨肉
- 国産豚肉 穀うま
- おいしさとみらいを育てたい
- みらいそだち
- 新規なローストビーフの製造方法
- 味わい誉牛
- 富嶽百鶏
- 六穀豚＼ろっこくとん
- 嫌気包装されたローストビーフ並びにその製造方法
- 超麦豚
- 超麦
- あきたほろよいとん
- いわてほろよいとん
- ほか7件
この情報について
内容が最新でない場合や、文章作成の過程で不正確な場合がありますので、公式の資料でご確認ください。 企業のご担当者様は、会員登録のうえ内容を編集していただけます。
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出典：「Gビズインフォ」（経済産業省）
https://info.gbiz.go.jp/hojin/ichiran?hojinBango=6011001110293（2026年8月12日に利用）
同サイトの情報をもとに dive-for.com が作成しました。
FAQ
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