株式会社イートアンドホールディングスの評価
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職場環境：
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入社理由と
入社後の
ギャップ： -
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会社の将来性：
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スキルアップ：
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多様性への配慮：
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ワークライフ
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退職理由：
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福利厚生・制度：
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経営者の提言：
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年収・給与：
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面接・選考：
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やりがい：
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企業について
中華料理店「大阪王将」のチェーン展開と、同じ名を冠した冷凍餃子など冷凍食品の製造・販売を両輪で手がけるイートアンドグループの持株会社。1969年に5坪の中華料理店1軒から始まり、1977年に大阪王将食品株式会社として法人化、1991年に商事部を設けて食料品の販売に乗り出し、店舗で使う味をそのまま冷凍食品に移して生協や量販店へ卸す事業を育てた。外食で高めたブランドの知名度が冷凍食品の販売を押し上げ、工場の生産量が増えれば店舗へ供給する食材も安くなる、という二つの事業を組み合わせた形をとる。冷凍餃子では水も油も使わずに羽根つきに焼き上がる商品で2018年に特許を取得し、市場でトップシェアを築いたと自社で説明している。製造は群馬県邑楽郡板倉町の3工場のほか大阪府枚方市・岡山県笠岡市の工場が担い、外食は「大阪王将」に加えラーメンの「よってこや」「太陽のトマト麺」、たんめんの「横濱一品香」、ベーカリーカフェ「R Baker」など十数ブランドで直営・加盟あわせて471店（2026年2月末、うち海外34店）を展開する。持株会社そのものの従業員は39人だが、グループ連結では564人（ほかにパートタイマーが年間平均1,289人）が働き、連結売上高は約405億円。
事業内容
「大阪王将」ブランドの冷凍餃子・冷凍中華惣菜などの製造と、生協・量販店・コンビニ・外食チェーンへの卸売
電子レンジ調理用の中華調味料など常温加工食品の企画・販売
自社ブランド冷凍食品のEC販売（大阪王将公式通販、冷凍ラーメン通販「ラーメンじゃーにー」など）
中華料理「大阪王将」、ラーメン「よってこや」「太陽のトマト麺」、たんめんの「横濱一品香」、ベーカリーカフェ「R Baker」「Coccinelle」などの直営店運営とフランチャイズ本部
台湾・中国・米国など海外での店舗運営とフランチャイズ展開
基本情報
- 設立
- 1977年8月
- 代表者
- 文野 直樹
- 資本金
- 31.9億円
- 売上高
- 404.6億円
- 従業員数
- 約39人
- 平均年収
- 662.4万円
- 平均年齢
- 40.2歳
- 平均勤続年数
- 4.4年
- 上場
- 東証プライム（証券コード 2882） 2011年上場
- 決算月
- 2月
- 所在地
- 大阪府大阪市淀川区宮原３丁目３番３４号
- 公式サイト
- https://www.eat-and.jp/
- 採用情報
- 採用ページを見る
業績の推移（単体）
| 百万円 | 2022年2月期 第45期 | 2023年2月期 第46期 | 2024年2月期 第47期 | 2025年2月期 第48期 | 2026年2月期 第49期 |
|---|---|---|---|---|---|
| 営業収益 | 1,127 | 1,256 | 2,252 | 1,582 | 1,768 |
| 経常利益 | 71 | 66 | 818 | 178 | 190 |
| 当期純利益 | -10 | -545 | 353 | -110 | -65 |
| 純資産額 | 6,936 | 6,326 | 8,819 | 8,593 | 8,384 |
| 総資産額 | 12,564 | 13,631 | 15,979 | 16,815 | 18,999 |
| 従業員数 | 約39人 | 約45人 | 約54人 | 約40人 | 約39人 |
有価証券報告書の「主要な経営指標等の推移」より、提出会社（単体）の数字です。 連結の数字とは異なります。決算期を変更した場合、年の表示がずれることがあります。
大株主
- 株式会社文野屋 23.1%
- 日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口) 6.5%
- 文野 直樹 2.9%
- サントリー株式会社 1.8%
- 森 孝裕 1.6%
- 仲田 浩康 1.4%
- 文野 弘美 1.2%
- イートアンド取引先持株会 1%
- イートアンド社員持株会 1%
- 麒麟麦酒株式会社 0.8%
有価証券報告書の「大株主の状況」より。
職場データ
- 企業規模（男女別）
- 男性 約877人 / 女性 約826人
出典：職場情報総合サイト（厚生労働省）。企業が公表した時点の数値で、 集計の範囲（正社員のみか、パートを含むか）は企業によって異なります。
沿革
- 1969年9月
- 大衆中華料理専門店「大阪王将」の第1号店を開店
- 1977年8月
- 大阪王将食品株式会社を設立（資本金200万円）
- 1991年11月
- 商事部を設立し、食料品の販売を開始
- 1996年8月
- 株式会社大阪王将に社名変更
- 2001年4月
- 量販店向けの冷凍食品販売を開始
- 2002年10月
- イートアンド株式会社に社名変更
- 2003年11月
- 「大阪王将」新宿店を開店し関東へ進出
- 2011年6月
- 大阪証券取引所JASDAQ市場に株式を上場
- 2012年9月
- 関東工場（群馬県邑楽郡板倉町・現 関東第一工場）竣工
- 2012年11月
- 東京証券取引所市場第二部に株式を上場
- 2018年2月
- 水無し・油無しで羽根つきの餃子ができる冷凍食品に関する特許を取得
- 2020年10月
- 会社分割により持株会社体制へ移行し、株式会社イートアンドホールディングスに社名変更
- 2022年9月
- 関東第三工場（群馬県邑楽郡板倉町）竣工
- 2025年2月
- Eat＆MS USA Inc.（米国）を設立
- 2026年4月
- 「大阪王将」北米1号店をロサンゼルスに開店
公式SNS
事業所・店舗
1拠点
東京都 1拠点
- 株式会社イートアンドホールディングス 東京都品川区東品川4-12-8品川シーサイドイーストタワー15F 03-5769-5050
公的な記録
特許・意匠・商標 51件
- §Ｅａｔ∞＆
- Ｅａｔ∞＆∞Ｆｏｏｄｓ
- §大阪王将＼ＯＳＡＫＡ ＯＨＳＨＯ∞ビャンビャンメン＼▲びゃん▼▲びゃん▼麺
- §北海道めんこい鍋∞くまちゃん温泉
- ＹＯＵＲ ＯＶＥＮ
- ラーメンジャーニー
- 油跳ねしにくいバッター液
- 大阪京橋ロック
- 横濱一品香
- キングバスター
- 鍋料理セット、鍋料理の提供方法
- §Ｒ（マル）
- §Ｒ（マル）∞Ｒ Ｂａｋｅｒ Ｆｉｎｄ Ｙｏｕｒ Ｎａｔｕｒｅ．
- アールベイカー
- ゴチ餃子
- §北海道めんこい鍋∞くまちゃん温泉
- スープ入り焼き点心用包装済冷凍食材
- 大阪王将
- 大阪王将
- 王将
- ほか31件
この情報について
内容が最新でない場合や、文章作成の過程で不正確な場合がありますので、公式の資料でご確認ください。 企業のご担当者様は、会員登録のうえ内容を編集していただけます。
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出典：「Gビズインフォ」（経済産業省）
https://info.gbiz.go.jp/hojin/ichiran?hojinBango=9120001102626（2026年8月11日に利用）
同サイトの情報をもとに dive-for.com が作成しました。
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