フジ日本株式会社の評価
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入社理由と
入社後の
ギャップ： -
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会社の将来性：
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スキルアップ：
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多様性への配慮：
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年収・給与：
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企業について
砂糖の精製と、砂糖を原料につくる水溶性食物繊維「イヌリン」を二本柱とする食品素材メーカー。1949年設立の日本精糖と1947年設立のフジ製糖が2001年に合併して現在の形になり、2024年に社名をフジ日本へ改めた。精製糖は自社工場での生産をやめ、同業他社との共同生産会社である太平洋製糖（横浜市鶴見区）に委託する形をとっている。イヌリンはごぼうやニラに含まれる食物繊維で、砂糖に酵素を働かせて合成する製法を自社で開発し（国内外で製造特許を取得）、タイの子会社Fuji Nihon Thai Inulinで製造している。菓子や乳製品、惣菜の食物繊維強化、糖質を置き換えた低糖質食品、減塩食品の味の調整などに使われ、市販の加工食品の原材料表示に「イヌリン」として現れる。ほかに切花を長持ちさせる活力剤「キープ・フラワー」や、植物性代替肉も手がける。2026年3月期の連結売上高は284億円。単体の従業員は70人で、グループ全体では254人が働く。
事業内容
精製糖・液糖・糖蜜など砂糖関連製品の製造販売
水溶性食物繊維「イヌリン」（Fuji FF／Fuji FF HS）の製造販売
β-カロテン粉末製剤など食品添加物製剤の製造加工・販売
ペクチン・ゼラチンなど天然添加物素材、果汁・香料等の仕入販売（ユニテックフーズ）
植物性代替肉の製造販売（株式会社Tastable）
切花活力剤「キープ・フラワー」の製造販売
所有不動産の賃貸
基本情報
- 設立
- 1949年7月
- 代表者
- 曾我英俊
- 資本金
- 15.2億円
- 売上高
- 284.4億円
- 従業員数
- 約70人
- 平均年収
- 875.9万円
- 平均年齢
- 40.7歳
- 平均勤続年数
- 12.4年
- 上場
- 東証スタンダード（証券コード 2114） 1961年上場
- 決算月
- 3月
- 所在地
- 東京都中央区日本橋兜町６番７号
- 電話番号
- 03-3667-7811
- 公式サイト
- https://www.fuji-nihon.com/
- 採用情報
- 採用ページを見る
- お問い合わせ
- 問い合わせフォームを開く
業績の推移（単体）
| 百万円 | 2022年3月期 第99期 | 2023年3月期 第100期 | 2024年3月期 第101期 | 2025年3月期 第102期 | 2026年3月期 第103期 |
|---|---|---|---|---|---|
| 売上高 | 13,263 | 14,340 | 15,947 | 16,198 | 15,971 |
| 経常利益 | 1,634 | 1,604 | 2,579 | 2,377 | 2,441 |
| 当期純利益 | 1,473 | 1,271 | 1,837 | 1,797 | 2,146 |
| 純資産額 | 17,981 | 19,306 | 21,081 | 20,041 | 22,688 |
| 総資産額 | 20,823 | 22,473 | 25,034 | 25,259 | 28,233 |
| 従業員数 | 約59人 | 約54人 | 約57人 | 約59人 | 約70人 |
有価証券報告書の「主要な経営指標等の推移」より、提出会社（単体）の数字です。 連結の数字とは異なります。決算期を変更した場合、年の表示がずれることがあります。
大株主
- 双日株式会社 31.8%
- 和田製糖株式会社 9.6%
- 鈴与株式会社 7.4%
- 塩水港精糖株式会社 5%
- 株式会社静岡銀行 3.1%
- 株式会社榎本武平商店 3%
- 小倉運輸有限会社 2.6%
- 新潟県砂糖卸荷受商業協同組合 2.3%
- 双日食料株式会社 1.6%
- 株式会社ヤクルト本社 1.3%
有価証券報告書の「大株主の状況」より。
沿革
- 1947年5月
- 静岡県富士宮市にフジ工業株式会社を設立（1950年にフジ製糖株式会社へ改称）
- 1949年7月
- 横浜市に日本精糖株式会社を設立し、輸入粗糖を原料とする精製糖の製造販売を開始
- 1961年10月
- 東京証券取引所市場第二部に上場
- 1972年10月
- フジ製糖が切花活力剤「フレッシュ・キープ・フラワー」の製造販売を開始
- 1977年9月
- フジ製糖が最初の食品添加物製剤としてβ-カロテン粉末製剤の製造販売を開始
- 2001年9月
- 横浜工場での精製糖の生産を中止
- 2001年10月
- 日本精糖とフジ製糖が合併し、商号をフジ日本精糖株式会社に変更。太平洋製糖で精製糖の共同生産を開始
- 2004年3月
- 清水工場における精製糖（液糖を除く）の生産を停止
- 2008年5月
- 天然添加物素材を扱うユニテックフーズ株式会社を子会社化
- 2012年6月
- タイにFuji Nihon Thai Inulin Co., Ltd.を設立し、イヌリンの海外生産を開始
- 2021年9月
- 植物性代替肉を手がける株式会社Tastableを設立
- 2022年4月
- 東京証券取引所の市場区分見直しにより市場第二部からスタンダード市場へ移行
- 2023年11月
- 長期経営計画「NEXT VISION 2040」を策定
- 2024年10月
- フジ日本精糖株式会社からフジ日本株式会社に社名変更
- 2025年3月
- タイのThai Wah社との合弁でThai Wah Fuji Nihon Co., Ltd.を設立
公式SNS
公的な記録
特許・意匠・商標 17件
- イヌリングリーンサプリ
- Ｂｅａｕｔｙ Ｅｓｔｈｅ Ｇｒｅｅｎ
- ＩＮＵＬＡＳ
- Ｋｅｅｐ＼Ｆｌｏｗｅｒ
- Ｋｅｅｐ＼Ｒｏｓｅ
- 低糖質化もち及びその製造方法
- イヌリンを含む筋肉量減少抑制又は骨密度減少抑制剤
- イヌリンバランス
- イヌリンガード
- イヌリンケア
- イヌリーナ
- サポートフローラ
- フローラサポート
- イヌリンサポート
- §ＦＵＪＩ
- ヒアルロン酸産生促進剤およびこれを配合した化粧料
- 化粧料
この情報について
内容が最新でない場合や、文章作成の過程で不正確な場合がありますので、公式の資料でご確認ください。 企業のご担当者様は、会員登録のうえ内容を編集していただけます。
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出典：「Gビズインフォ」（経済産業省）
https://info.gbiz.go.jp/hojin/ichiran?hojinBango=5010001034982（2026年8月12日に利用）
同サイトの情報をもとに dive-for.com が作成しました。
FAQ
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