旭松食品株式会社の評価
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企業について
凍豆腐（高野豆腐）を主力とする食品メーカー。1950年に長野県下伊那郡松尾村（現・飯田市）で旭松凍豆腐株式会社として創立し、寒冷地の気候を利用した凍り豆腐づくりから出発した。1972年に重曹を使う膨軟加工でアンモニアを使わず戻り時間を短くした「新あさひ豆腐」を発売し、1981年には即席みそ汁「生みそずい」を出して、大豆の乾物と即席食品の二本柱になった。スーパーの乾物売り場に並ぶ「新あさひ豆腐」や、湯を注ぐだけのカップみそ汁はいずれも同社の製品で、家庭の食卓に直接届く商品を作っている。1998年に発売した介護食「カットグルメ」は、噛む力・飲み込む力が落ちた人向けにやわらかく加工した食材で、病院や介護施設に納められている。本店は創立の地である長野県飯田市駄科に置き、本社機能は1990年から大阪市にある。2026年3月期の売上高は単体で約73億円、連結で約76億円。単体の従業員は232人で、ほかに年間平均145人の臨時従業員が働く。
事業内容
凍豆腐（高野豆腐）の製造販売
即席みそ汁・スープ類の製造販売
介護食・医療用食材（カットグルメ）の製造販売
大豆加工食品の製造販売
有機質肥料の生産（旭松バイオセンター）
基本情報
- 代表者
- 木下 博隆
- 資本金
- 16.2億円
- 売上高
- 73.6億円
- 平均年収
- 446.8万円
- 平均年齢
- 42.1歳
- 平均勤続年数
- 18.2年
- 上場
- 東証スタンダード（証券コード 2911） 1992年上場
- 決算月
- 3月
- 所在地
- 長野県飯田市駄科１００８番地
- 公式サイト
- https://www.asahimatsu.co.jp/
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- お問い合わせ
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沿革
- 1950年12月
- 長野県下伊那郡松尾村（現・飯田市）に旭松凍豆腐株式会社を設立
- 1951年5月
- 凍豆腐の製造販売を開始
- 1962年8月
- 飯田市駄科に天竜工場を建設
- 1972年
- 重曹を用いた膨軟加工の凍豆腐「新あさひ豆腐」を発売
- 1981年9月
- 即席みそ汁「生みそずい」を発売
- 1983年1月
- 旭松凍豆腐株式会社から旭松食品株式会社に社名変更
- 1984年11月
- 納豆「なっとういち」を発売
- 1985年6月
- ダイヤ豆腐株式会社と信州食品株式会社を吸収合併
- 1990年4月
- 本社機能を大阪市に移転（本店は飯田市）
- 1992年9月
- 大阪証券取引所市場第二部に上場
- 1998年
- 介護食「カットグルメ」を発売、物流子会社の旭松フレッシュシステム株式会社を設立
- 2004年6月
- 中国山東省に合弁会社 青島旭松康大食品有限公司を設立
- 2011年3月
- 小野工場を閉鎖し、納豆事業から撤退
- 2013年7月
- 東京証券取引所市場第二部に上場（市場統合による）
- 2017年7月
- 長野県下伊那郡泰阜村に有機質肥料を生産する旭松バイオセンターを新設
- 2022年4月
- 東京証券取引所スタンダード市場へ移行
- 2025年11月
- 青島旭松康大食品有限公司の持分を一部譲渡し、中国2社が連結除外となる
取得している認定
- 健康経営優良法人 従業員の健康管理を経営的に実践している法人
公式SNS
事業所・店舗
1拠点
大阪府 1拠点
- 旭松食品株式会社 大阪府大阪市淀川区田川3-7-3 06-6306-4121
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