Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社の評価
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入社理由と
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会社の将来性：
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スキルアップ：
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経営者の提言：
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企業について
うなぎ丼のファストフード店「名代 宇奈とと」を国内外で運営しながら、飲食店の出店と退店を支援する会社。代表取締役社長の片平雅之が個人で持っていた宇奈とと１店舗の経営権を2003年に買い取り、東京都新宿区で設立した。飲食店を開くには物件探し、内装や厨房設備の調達、資金計画が要るが、年に数店しか出さない中小の飲食企業がその専門人材を抱えるのは難しい。そこで、退店する店から物件の賃借権と内装設備を引き取って次に入る店へ転貸・販売する「サブリース」や、厨房設備のリースを組み立てる仕組みを用意し、居抜きの店舗が次の借り手に渡るまでの間を引き受けている。自社で飲食店を運営していることが、そのサポートの下地になっている。近年は飲食店の人手不足を受けて外国人材の紹介に踏み込み、専用SIM「GF mobile」、社宅サポート「GF Estate」、オンライン学習「GF Academy」と生活面のサービスまで広げた。シンガポール・タイ・ベトナムに子会社を置き、現地での出店支援と直営店の運営も行う。2025年12月期の連結売上高は約64億円で、従業員は単体198人、グループ全体では317人。
事業内容
経営サポート事業：飲食店の出退店支援。居抜き店舗物件の転貸借と内装設備の売買（サブリース）、提携リース（リースサポート）、自社リース（ＧＦリース）、両者を組み合わせた「ｅ店舗まるごとリース」
飲食事業：うなぎ料理店「名代 宇奈とと」の直営およびライセンス展開、鮨店「紡朔」、六本木ヒルズの和食店「御料理 無窮」など
人材・生活支援：飲食店向けの外国人材紹介、SIMカードサービス「GF mobile」、社宅サポート「GF Estate」、オンライン学習「GF Academy」、料理人育成スクール「飲食塾」
海外：シンガポール・タイ・ベトナムでの出店経営サポートと直営店運営
基本情報
- 代表者
- 片平 雅之
- 資本金
- 3.9億円
- 売上高
- 64.7億円
- 平均年収
- 396.2万円
- 平均年齢
- 31.2歳
- 平均勤続年数
- 2年
- 上場
- 東証グロース（証券コード 3474） 2016年上場
- 決算月
- 12月
- 所在地
- 東京都新宿区西新宿１丁目２５番１号
- 電話番号
- 03-5325-6868
- 公式サイト
- https://g-fac.jp/
- 採用情報
- 採用ページを見る
沿革
- 2003年5月
- 代表の片平雅之が個人所有していた鰻料理専門店「名代 宇奈とと」の経営権を買い取り、東京都新宿区にＧ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社を設立
- 2007年10月
- 飲食店の出退店を支援する物件情報サポート「サブリース」を開始
- 2009年3月
- 店舗物件と内装設備を一括で扱う「ｅ店舗まるごとリース」を開始
- 2013年4月
- 自社リース「ＧＦリース」を開始
- 2015年3月
- シンガポールに子会社GF CAPITAL PTE.LTD.を設立
- 2016年9月
- 東京証券取引所マザーズ市場に上場
- 2017年5月
- タイに子会社GF CAPITAL(THAILAND)CO.,LTD.を設立
- 2017年12月
- 「名代 宇奈とと」のライセンス展開を開始
- 2018年10月
- ベトナムに子会社GF CAPITAL(VIETNAM)CO.,LTD.を設立
- 2019年11月
- ベトナムに海外直営1号店「名代 宇奈とと ベンタイン店」を開店
- 2021年9月
- 「名代 宇奈とと」が国内外で100店舗に到達
- 2022年4月
- 東京証券取引所の市場区分見直しによりグロース市場へ移行
- 2022年7月
- 外国人に特化した人材紹介事業を開始
- 2024年8月
- 特定技能・技能実習生向けSIMカードサービス「GF mobile」を開始
- 2025年9月
- 外国人材向けオンライン学習プラットフォーム「GF Academy」を開始
公式SNS
公的な記録
特許・意匠・商標 22件
- 鳥カミ
- Ｊａｐａｎｅｓｅ Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ Ａｃａｄｅｍｙ＼飲食塾
- 米ル
- ＢＥＲＴＡ
- 茶寮 宮坂
- 鮨 ニシツグ
- §中目黒＼いぐち
- 御料理 宮坂
- 御料理 宮坂
- 恵比寿＼鮨早川
- 鰻∞宇奈とと∞ＵＮＡＴＯＴＯ∞旨∞とと子
- まかせて保証金
- 保証金立替くん
- 保証金分割くん
- Ｐ－ＳＬＩＤＥ
- ＥＮＤＯＭＥ
- §ＮＥＷ ＳＴＹＬＥ ＮＥＷ ＳＭＩＬＥ ＮＡＰＯＬＩ’Ｓ ＰＩＺＺＡ ＆ ＣＡＦＦＥ∞Ｎ∞ＮＥＷ ＳＴＹＬＥ ＮＥＷ ＳＭＩＬＥ ＰＯＬＩ’Ｓ ＣＡＦＦＥ∞Ｎ
- §Ｎａｐｏｌｉ’ｓ
- §ＮＥＷ ＳＴＹＬＥ ＮＥＷ ＳＭＩＬＥ ＮＡＰＯＬＩ’Ｓ ＰＩＺＺＡ ＆ ＣＡＦＦＥ∞Ｎ
- §Ｎａｐｏｌｉ’ｓ＼ＰＩＺＺＡ ＆ ＣＡＦＦＥ
- ほか2件
この情報について
内容が最新でない場合や、文章作成の過程で不正確な場合がありますので、公式の資料でご確認ください。 企業のご担当者様は、会員登録のうえ内容を編集していただけます。
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出典：「Gビズインフォ」（経済産業省）
https://info.gbiz.go.jp/hojin/ichiran?hojinBango=5011101035359（2026年8月16日に利用）
同サイトの情報をもとに dive-for.com が作成しました。
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