株式会社焼肉坂井ホールディングスの評価
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職場環境:




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入社理由と
入社後の
ギャップ:



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会社の将来性:




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スキルアップ:




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多様性への配慮:




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ワークライフ
バランス:



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退職理由:




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福利厚生・制度:




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経営者の提言:




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年収・給与:




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面接・選考:




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やりがい:




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企業について
「肉匠坂井」「焼肉屋さかい」の焼肉店、回転寿司の「平禄寿司」、居酒屋の「とりあえず吾平」「村さ来」など、業態の異なる飲食チェーンを直営とフランチャイズで展開する外食企業。1959年に仙台で教育用品の販売会社として設立され、1967年に東日本で最初とされる回転寿司店を開いたのが外食業への入り口だった。以後、元禄・平禄・ジー・テイストと商号を変えながら、経営破綻した企業からの営業譲受や吸収合併で飲食ブランドを取り込み、業態を増やしてきた。2013年に居酒屋の株式会社ジー・ネットワークスと焼肉の株式会社さかいを吸収合併し、2021年に現在の商号へ変更している。会社自身は「平禄寿司が東日本で初めて回転寿司を広め、壁の穴がたらこスパゲッティを生み、村さ来が酎ハイを考案した」と説明している。単体では約519人が働き、パート・アルバイトなどの臨時雇用を含めるとグループで約4,800人の規模になる。連結売上高は242億円(2026年3月期)。名古屋本社のほか東京第二本社を置き、仙台・福岡・大阪・山口にも拠点がある。
事業内容
焼肉業態「肉匠坂井」「焼肉屋さかい」のチェーン展開
寿司業態「平禄寿司」のチェーン展開
居酒屋業態「とりあえず吾平」「村さ来」のチェーン展開
ファーストフード業態「おむらいす亭」「長崎ちゃんめん」のチェーン展開
フランチャイズ加盟店への商品販売
イタリアン「壁の穴」(株式会社壁の穴)
寿司・海鮮居酒屋「七福」(株式会社丸七)
フレンチ「ドミニク・ブシェ トーキョー」(株式会社DBT)
ステーキ・カレー「ふらんす亭」(株式会社ふらんす亭)
フードコート「RINKU FOOD PARK」の一括運営(株式会社タケモトフーズ)
四国水族館の飲食事業の運営(株式会社ジー・アクアパートナーズ)
事業再生コンサルティング事業、海外事業
基本情報
- 設立
- 1957年11月
- 代表者
- 髙橋 仁志
- 資本金
- 1億円
- 売上高
- 242.5億円
- 従業員数
- 約519人
- 平均年収
- 413.9万円
- 平均年齢
- 40.4歳
- 平均勤続年数
- 10.3年
- 上場
- 東証スタンダード(証券コード 2694) 2004年上場
- 決算月
- 3月
- 所在地
- 愛知県名古屋市北区黒川本通2丁目46番地
- 電話番号
- 052-910-1729
- 公式サイト
- https://ys-holdings.co.jp/
- 採用情報
- 採用ページを見る
- お問い合わせ
- 問い合わせフォームを開く
職場データ
- 女性労働者の割合
- 22.5%(正社員)
出典:職場情報総合サイト(厚生労働省)。企業が公表した時点の数値で、 集計の範囲(正社員のみか、パートを含むか)は企業によって異なります。
沿革
- 1959年11月
- 仙台市に株式会社教育用品センターを設立
- 1967年
- 東日本で最初とされる回転寿司店として「元禄寿司」1号店を開店
- 1973年9月
- 商号を株式会社元禄に変更
- 1997年4月
- 商号を平禄株式会社に変更
- 2001年4月
- 日本証券業協会に株式を店頭登録
- 2004年12月
- ジャスダック証券取引所に株式を上場
- 2005年8月
- 株式会社ゼクーの破産管財人より郊外型居酒屋「とりあえず吾平」の営業を譲受け
- 2005年10月
- 商号を株式会社ジー・テイストに変更
- 2010年7月
- 居酒屋「村さ来」などを運営するフードインクルーヴ株式会社を吸収合併
- 2013年8月
- 株式会社ジー・ネットワークス及び株式会社さかいを吸収合併
- 2016年7月
- 名古屋市北区に本社を移転
- 2018年
- 株式会社壁の穴、株式会社タケモトフーズ、株式会社湯佐和(現 株式会社丸七)を子会社化
- 2019年3月
- フレンチ業態を運営する株式会社DBTを設立
- 2021年7月
- 商号を株式会社焼肉坂井ホールディングスに変更
- 2024年11月
- 連結子会社の株式会社丸七がエコー商事株式会社の全株式を譲受け
公式SNS
公的な記録
届出・認定 1件
- 前払式支払手段(自家型)発行者届出
特許・意匠・商標 6件
- §覇▲華▼太\天麩羅∞Hakata Tenpura∞あげてんや∞AGE\TEN\YA
- 長崎ちゃんぽん\十鉄∞juttetsu
- 覇▲華▼太\天麩羅∞あげてんや∞Hakata∞Tenpura∞AGE\TEN\YA
- 長崎ちゃんぽん\十鉄∞juttetsu
- 長崎ちゃんぽん十鉄
- あげてんや
この情報について
内容が最新でない場合や、文章作成の過程で不正確な場合がありますので、公式の資料でご確認ください。 企業のご担当者様は、会員登録のうえ内容を編集していただけます。
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出典:「Gビズインフォ」(経済産業省)
https://info.gbiz.go.jp/hojin/ichiran?hojinBango=2370001010224(2026年8月12日に利用)
同サイトの情報をもとに dive-for.com が作成しました。
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