株式会社魚耕の評価
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企業について
東京・荻窪を発祥に、首都圏で鮮魚専門店「魚耕」を展開する鮮魚の小売・卸売企業。店頭で魚をさばいて対面で売る鮮魚店13店舗と佃煮店1店舗を東京・埼玉・千葉に構え、寿司や惣菜の販売、スーパーや飲食店向けの水産物卸売、楽天市場・Yahoo!ショッピング・自社サイトでの通信販売まで手がけている。始まりは昭和初期に初代が築地市場に開いたマグロの卸問屋で、1951年に二代目が荻窪に鮮魚小売店の一号店を開いた。1990年には東京都中央卸売市場(築地市場)の売買参加権を取得している。売買参加権とは、仲卸業者を通さず市場の競りに直接参加して仕入れられる資格のことで、産地から届いた魚をその日のうちに店頭に並べる仕入れの形を取っている。八王子と滋賀県大津の公設市場内にも営業所を置く。従業員はパート・アルバイトを含めて339人(2025年11月末)。2026年7月31日付で群馬県前橋市のベイシアが全株式を取得し、同社グループの一員となった。今後はベイシアの店舗内に「魚耕」の鮮魚売り場を順次出していくと両社が公表している。
事業内容
鮮魚・佃煮・惣菜の小売販売(鮮魚店13店舗、佃煮店1店舗)
鮮魚・水産加工品の卸売(スーパー・飲食店など向け)
水産物・水産加工品の仕入
通信販売および受託による通信販売(楽天市場店・Yahoo!ショッピング店・自社ECサイト)
寿司・刺身・お造り、お食い初めの鯛などの注文販売
基本情報
- 設立
- 1951年1月
- 代表者
- 代表取締役 廣瀬一郎
- 資本金
- 5,000万円
- 従業員数
- 約25人
- 決算月
- 11月
- 事業形態
- 法人向け・個人向け(BtoB / BtoC)
- 所在地
- 東京都杉並区上荻1丁目14番12号
- 電話番号
- 0422-27-8678
- 公式サイト
- https://www.uoko.co.jp/
- 採用情報
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- お問い合わせ
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沿革
- 昭和初期 初代 細田政八が築地市場にマグロの卸問屋を興す
- 1951年
- 二代目 細田耕作が東京都杉並区荻窪に有限会社魚耕を設立し、鮮魚小売店「魚耕」一号店を開業
- 1983年
- 三代目 細田武志が独立して株式会社魚耕を設立
- 1990年
- 東京都中央卸売市場(築地市場)の売買参加権を獲得。飲食店一号店「海鮮魚こう」荻窪店を開店
- 2006年
- 本社を東京都杉並区上荻へ移転
- 2007年
- 株式会社海洋魚耕へ商号変更し、100%子会社として株式会社魚耕を設立
- 2012年
- 子会社の株式会社魚耕を吸収合併して株式会社魚耕へ商号変更。決算期を6月から11月へ変更
- 2014年
- 株式会社魚耕ホールディングスへ商号変更し、子会社の株式会社魚耕・株式会社海洋魚耕を設立
- 2015年
- Uoko Global株式会社を設立し、株式会社かね辰商店を出資子会社化
- 2023年
- 不動産事業を新設分割し、株式会社魚耕不動産を設立
- 2024年
- 子会社2社を吸収合併し、株式会社魚耕へ商号変更。廣瀬一郎が代表取締役に就任し、本社を東京都武蔵野市へ移転
- 2025年
- 子会社の株式会社かね辰商店を吸収合併
- 2026年
- 株式会社ベイシアが全株式を取得し、ベイシアグループの一員となる
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