株式会社たる善の評価
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職場環境：
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入社理由と
入社後の
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会社の将来性：
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スキルアップ：
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多様性への配慮：
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ワークライフ
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退職理由：
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経営者の提言：
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面接・選考：
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やりがい：
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企業について
札幌・すすきので鮨店「たる善 本店」を営む会社。1989年、札幌の鮨店「すし善」から「善」の一字を受け継いだ初代が開業し、2006年に店に入った眞田卓摩が二代目として店を率いている。すすきの駅のある国道36号の一本南、銀座通り沿いのビル1階に暖簾を掲げ、L字に配した白木のカウンター14席、喫煙できるカウンター8席、4人用のボックス席を備える。品書きはおまかせコースのみで、ネタは北海道で水揚げされる魚介を軸に、九州や豊洲市場からも取り寄せる。仕入れによって内容が替わるため、コースの品書きは日ごとに変わる。営業は17時から翌2時までで、すすきので飲んだ後に鮨だけを頼む客も受けている。東京・千代田区の新丸の内ビル5階にも「たる善 東京丸の内店」を構える。
事業内容
鮨店「たる善 本店」の運営（札幌市中央区南4条西3丁目、すすきの）
鮨店「たる善 東京丸の内店」の運営（東京都千代田区・新丸の内ビル5階）
おまかせコースによる握り・お造り・焼き物などの提供
北海道産を中心とした日本酒、焼酎、ワイン・シャンパンの提供
基本情報
- 事業形態
- 個人向け（BtoC）
- 所在地
- 北海道札幌市白石区栄通１７丁目１７番１７号
- 電話番号
- 011-511-4484
- 公式サイト
- https://www.taruzen.com/
- お問い合わせ
- 問い合わせフォームを開く
沿革
- 1989年
- 札幌・すすきので鮨店「たる善」を開業。札幌の鮨店「すし善」から「善」の一字を受け継ぐ
- 2006年
- 現在の二代目・眞田卓摩が店に入る
公式SNS
この情報について
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FAQ
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