株式会社食彩房成木屋の評価
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職場環境:




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入社理由と
入社後の
ギャップ:



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会社の将来性:




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スキルアップ:




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多様性への配慮:




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ワークライフ
バランス:



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退職理由:




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福利厚生・制度:




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経営者の提言:




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年収・給与:




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面接・選考:




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やりがい:




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企業について
東京都青梅市で、事業所や施設向けの給食の受託、仕出し弁当・ケータリング、レストランの運営を行う食品会社。1936年に成木屋食堂として創業し、1960年代に委託食堂の受託と給食弁当に乗り出して、1977年に法人化した。給食事業部・仕出し事業部(菊ふじ)・レストラン事業部の3本立てで、青梅市の工場を拠点に羽村・瑞穂・福生など西多摩一帯を商圏としている。1997年にHACCP方式に基づく青梅東工場を西多摩地区で初めて稼働させ、2004年に食品衛生優良施設として表彰を受けた。2005年には服部幸應が会長を務める「HATTORI食育クラブ」に入会し、同氏が監修したレシピをもとにした「食育膳」を病院・学校・幼稚園・高齢者施設・産業給食などに提供している。直営ではフランス料理のレストラン「エスポアール」とパン工房シュトラーセを運営し、2019年からは青梅市役所内のレストランも手がけている。
事業内容
企業の社員食堂の運営受託
病院・学校・幼稚園・高齢者施設などへの給食、配食
仕出し弁当、会議弁当、法要・葬儀料理(仕出し部「菊ふじ」)
冠婚葬祭・パーティー向けのケータリング、出張懐石
服部幸應監修レシピによる「食育膳」の企画・提供
レストラン エスポアール、パン工房シュトラーセ、青梅市役所内レストランの運営
基本情報
- 設立
- 1977年4月
- 代表者
- 代表取締役 武藤秀一郎
- 資本金
- 1,000万円
- 従業員数
- 約87人
- 事業形態
- 法人向け・個人向け(BtoB / BtoC)
- 所在地
- 東京都青梅市勝沼3丁目100番地
- 電話番号
- 0428-24-3065
- 公式サイト
- http://www.nk-gp.co.jp/
- 採用情報
- 採用ページを見る
沿革
- 1936年
- 東京都青梅市で成木屋食堂を創業
- 1962年
- 東京都青梅青年の家の委託食堂を受託
- 1972年
- 給食設備工場を新設
- 1977年
- 株式会社成木屋に改組
- 1981年
- 社員食堂事業部を開設
- 1982年
- 工場を増設し、自動炊飯・盛付けラインを導入
- 1996年
- 多摩川保健所と連携してHACCPチームを結成
- 1997年
- HACCP方式に基づく青梅東工場が西多摩地区で初めて完成
- 1998年
- 本社工場に仕出し部「菊ふじ」を開設
- 2002年
- レストラン エスポアールを開店
- 2004年
- 食品衛生優良施設として表彰される
- 2005年
- HATTORI食育クラブに入会
- 2008年
- 株式会社食彩房成木屋に商号変更
- 2011年
- パン工房シュトラーセを開店
- 2019年
- 青梅市役所内にレストランを開店
この情報について
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