創輝株式会社の評価
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職場環境：
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入社理由と
入社後の
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会社の将来性：
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多様性への配慮：
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企業について
食用に開発された桑の新品種「創輝」を契約農家に栽培してもらい、桑茶や青汁、料理用パウダーなどの食品に加工して売る会社。創輝は、信州大学を経て創価大学の教授となった押金健吾が1959年に育成した3倍体品種を起点に、桑の葉特有の匂いや苦みを抜く方向で55年かけて選抜されたもので、2008年6月に農林水産省へ品種登録され（登録番号第16963号）、その翌月に事業化のため設立された。桑は本来は蚕の餌で、八王子は絹の集散地として「桑都」と呼ばれた土地だが、養蚕の衰退とともに桑畑はほとんど消えている。その休耕地に食用の桑を植え直す形をとっており、市内6軒の契約農家が12か所・約20,000平方メートルの農地でおよそ12,000本を育て、7月から約1か月かけて手摘みした葉をその日のうちに冷蔵車で工場へ運んで加工する。商品は自社の通信販売のほか、道の駅八王子滝山やJR八王子駅構内の直売所、和菓子・パン・ケーキ店など全国約70か所の販売代理店を通じて届けられている。
事業内容
新品種桑「創輝」の育成・加工、および創輝桑を使った商品の開発・販売
桑茶（創輝桑茶100%茶葉、桑緑茶、桑玄米茶）、桑の青汁「創輝王」、料理用の桑パウダー、桑飴などの食品
桑を使った雑貨（創輝桑ストール）
健康食品・農産物・食料品・化粧品の販売
自社サイトでの通信販売と、卸売販売店・飲食店・食品小売店など全国約70か所の販売代理店への卸売
基本情報
- 設立
- 2008年7月
- 代表者
- 代表取締役 飛田正文
- 資本金
- 4,400万円
- 従業員数
- 約5人
- 事業形態
- 法人向け・個人向け（BtoB / BtoC）
- 所属団体
- 八王子商工会議所
- 所在地
- 東京都八王子市新町１番地５
- 電話番号
- 042-631-9111
- 公式サイト
- http://www.sohki.net
- お問い合わせ
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沿革
- 1959年
- 創価大学名誉教授の押金健吾が、桑「創輝」の元になる3倍体品種を育成
- 1995年
- 詳細な調査のため創価大学の桑園に植え付け
- 2005年
- 接ぎ木で増殖させ、八王子市の谷津農園に定植
- 2006年
- 桑の葉パウダーの試験生産を開始
- 2008年6月
- 新桑品種として「創輝」が登録される
- 2008年7月
- 創輝株式会社を設立
- 2008年
- 農商工等連携事業、大学コンソーシアム八王子産学公連携事業の認定を受ける
- 2008年
- 桑茶葉・桑緑茶・桑玄米茶・桑飴を商品化
- 2011年11月
- 桑の青汁「創輝王」を商品化
- 2011年12月
- 通信販売を開始
- 2014年4月
- まな板メンテナンス事業を分社
- 2014年
- 東京都地域資源活用イノベーション創出助成事業の認定を受ける
- 2019年
- 八王子マルベリーティーを発売
- 2020年10月
- 本社事務所を同ビル2階に移転
- 2021年2月
- 創輝桑ストール（シルク／オーガニックコットン）の通信販売を開始
公式SNS
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