新生水産株式会社の評価
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入社理由と
入社後の
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会社の将来性：
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多様性への配慮：
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企業について
世界各地の海から仕入れた生マグロを、ねぎとろ・たたき・切り落としといった生食用の加工品に仕立て、全国の量販店や外食産業へ供給する水産加工会社。島根県隠岐の島出身の澤浩二が、赤城水産（現・株式会社大栄フレッシュ）でマグロ加工品の営業を5年務め、全国漁業協同組合連合会の直販部で生マグロの買付と量販店向け出荷を経験したのち、2012年に埼玉県の自宅で卸売業として独立し、2年後に船橋市場内の加工場の居抜き物件に入ったことで加工へ軸足を移した。現在は売上の8〜9割をマグロ加工品が占める。スーパーの鮮魚売り場に並ぶねぎとろやマグロ丼の具は、こうした市場内の加工会社が一本の魚をさばいて袋詰めするところから始まっており、消費者が社名を目にすることはほとんどない。千葉県船橋市地方卸売市場の卸売市場棟に本社と衛生管理規格JFS-Bを認証取得した生食用マグロ加工場を、水産仲卸棟に2023年3月竣工の第2工場を置き、沖縄県糸満市の県漁連水産物加工施設内にも支店を持つ。2023年5月には船橋市で同年度第1号となる「複合型そうざい製造業」の許可を取得し、マグロのたたきとメカブ・オクラを一つのパッケージに収めた丼用チルド惣菜を関東圏の大手スーパーに出している。
事業内容
生マグロ（本まぐろ・めばち・きはだ・びんちょう）の仕入れ・卸売
ねぎとろ、まぐろたたき、まぐろ切り落としなど生食用マグロ加工品の製造・販売
サーモン・イカなど他の水産物を使った加工品の製造・販売
水産物の輸入
マグロ加工品とカット野菜などを組み合わせた丼用チルド惣菜の製造・販売
基本情報
- 設立
- 2012年6月
- 代表者
- 代表取締役社長 澤浩二
- 資本金
- 500万円
- 従業員数
- 約24人
- 事業形態
- 法人向け（BtoB）
- 所在地
- 千葉県船橋市市場１丁目８番１号
- 電話番号
- 047-409-2937
- 公式サイト
- https://sinseifish.mystrikingly.com/
沿革
- 2012年
- 生マグロの卸売業として埼玉県の自宅で創業
- 2014年
- 千葉県船橋市地方卸売市場内の加工場に入居し、マグロの加工を開始
- 2023年3月
- 船橋市場の水産仲卸棟内に第2工場を竣工
- 2023年5月
- 船橋市で同年度第1号となる「複合型そうざい製造業」の許可を取得
- 2023年7月
- マグロのたたきとメカブなどを一つにした丼用チルド惣菜の販売を開始
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