晋南貿易株式会社の評価
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企業について
札幌市に本社を置き、中国料理の食材を専門に扱う業務用食材の卸売会社。1953年に中国料理材料の販売として札幌市で創業し、1973年8月に総合料理材料専門卸として法人化した。扱う品目は中国料理材料を軸に、エスニック・アジア・西洋・日本料理の素材、調味料、乾物、瓶缶詰、冷凍食品、上海蟹などの特定外来生物、中国酒を含む全酒類にまで及ぶ。納入先はホテル、料理店、レストラン、デパ地下、給食産業、病院食、スキー場やゴルフ場の飲食施設などで、営業エリアは札幌を中心に旭川・函館・小樽・釧路・帯広・北見・稚内など全道一円。街の中華料理店で出てくる一皿の材料は、こうした専門卸を経て厨房に届いている。卸売のほか、中国料理材料専門店「中華市場・マンダリンマーケット」と通販サイト「シノワネット」を通じて一般の消費者にも販売している。エバラ食品と共同開発した中華調味料「北海王」、合同酒精と共同開発した道産ジャガイモ100%使用の「馬鈴薯酒」など、自社企画の商品も手がける。2010年に曲健三が、2021年8月に曲幸四が代表取締役社長に就任し、現在は曲健三が代表取締役会長、曲幸四が代表取締役社長を務めている。
事業内容
中国料理材料を中心とした業務用食材の卸売および小売
調味料・乾物・瓶缶詰・食用油脂・冷凍食品・塩蔵品・米・菓子類の卸売
酒類の卸売および小売（中国酒、日本酒、ビール、洋酒、みりんなど）
特定外来生物（上海蟹など）の取扱い
中華雑貨・調理器具・食器の販売
中国料理材料専門店「中華市場・マンダリンマーケット」の運営
通販サイト「シノワネット」による通信販売
苛性ソーダ、塩、タバコ、印紙・切手の販売
基本情報
- 設立
- 1973年8月
- 代表者
- 代表取締役社長 曲措宜
- 資本金
- 3,000万円
- 従業員数
- 約28人
- 事業形態
- 法人向け・個人向け（BtoB / BtoC）
- 所在地
- 北海道札幌市中央区北二条東２丁目１番地
- 電話番号
- 011-615-0177
- 公式サイト
- http://www.shinnan.com/
- お問い合わせ
- 問い合わせフォームを開く
沿革
- 1953年4月
- 札幌市で「晋南貿易」を創業
- 1971年10月
- 中国酒の販売を開始
- 1973年8月
- 総合料理材料専門卸として晋南貿易株式会社を設立
- 1976年12月
- 西支店を開設（札幌市中央区北7条西25丁目）
- 1983年12月
- 小売店「しんなんマート」を開店
- 1990年6月
- 中国料理店「五修堂小吃店」を開店
- 1992年11月
- 物流拠点「商品中心」が竣工
- 1994年9月
- プロショップ「マンダリンハウス」を開店
- 2005年4月
- 通販サイト「シノワネット」を公開し通信販売を開始
- 2009年10月
- 中華料理情報サイト「しんなんネット」の運営を開始
- 2010年5月
- 中国料理材料専門店「中華市場・マンダリンマーケット」を開店
- 2011年11月
- エバラ食品と共同開発した中華調味料「北海王」を発売
- 2013年8月
- 合同酒精と共同開発した「馬鈴薯酒」を発売
- 2014年10月
- 「北海道・中国料理朋友会」を立ち上げ
- 2017年9月
- オリジナルの日本酒「晋祠 純米吟醸」を発売
公式SNS
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