株式会社さかいの評価
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職場環境：
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入社理由と
入社後の
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会社の将来性：
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スキルアップ：
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多様性への配慮：
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ワークライフ
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退職理由：
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経営者の提言：
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やりがい：
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企業について
小田急小田原線・本厚木駅の北口から徒歩3分にあたる神奈川県厚木市中町で、飲食店2店を営む会社。焼鳥店「さかい 鳥」は、熊本県のブランド地鶏「天草大王」を備長炭で焼くコース料理の店で、カウンター8席と個室を合わせた全20席、電話予約を受けて営業している。もう1店の「和牛もつ鍋 とり料理の店 さかい 別邸」は、東京・芝浦食肉市場の平澤茂三郎商店から仕入れた和牛もつを使うもつ鍋を中心に、甲州健味鶏の鳥刺しや箱根山麓豚のしゃぶしゃぶなどを出す43席の店で、4名用の完全個室を3室備える。さかい 鳥は、このもつ鍋の店と同じ店主が2022年1月に開いた店で、本厚木駅前の山中屋ビル2階、業務スーパーの入る建物の上階にある。酒は日本酒・焼酎を30銘柄以上置き、季節によって銘柄を入れ替えている。営業時間や休業の案内は店ごとのInstagramで出している。
事業内容
神奈川県厚木市中町での飲食店の経営
焼鳥店「さかい 鳥」（コース料理・予約制、全20席、熊本産地鶏「天草大王」の炭火焼）
和牛もつ鍋・とり料理の店「さかい 別邸」（もつ鍋・鶏鍋・豚しゃぶなどの鍋料理と一品料理、43席、完全個室3室、ランチ営業あり）
基本情報
- 事業形態
- 個人向け（BtoC）
- 所在地
- 神奈川県厚木市中町４丁目１番１１号山中屋ビル２Ｆ
- 電話番号
- 046-297-4129
- 公式サイト
- https://washoku-sakai.com/
沿革
- 2022年1月
- 地鶏焼き鳥専門店「さかい 鳥」を厚木市中町の山中屋ビル2階に開店
公式SNS
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