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松本食堂事業協同組合

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小売業界

長野県松本市中央1丁目23番1号

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松本食堂事業協同組合の評価

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  • 入社理由と
    入社後の
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  • 会社の将来性: 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

  • スキルアップ: 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

  • 多様性への配慮: 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

  • ワークライフ
    バランス: 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

  • 退職理由: 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

  • 福利厚生・制度: 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

  • 経営者の提言: 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

  • 年収・給与: 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

  • 面接・選考: 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

  • やりがい: 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

企業について

長野県松本市の飲食店でつくる事業協同組合。松本商工会議所が入る松本商工会館(松本市中央1丁目)に事務所を置き、組合員である飲食店が共同で取り組む事業を担っている。活動の柱のひとつが飲食店情報サイト「松本グルメガイド」の運営で、和食・一般食堂、洋食・各国料理、焼肉、中華料理、ラーメン、寿司・そば・うどん、居酒屋・スナック、喫茶・洋菓子、テイクアウト、宴会といったジャンル別と、松本駅周辺・松本城周辺・市街東部・北部・南部という地域別の両方から、市内約300店を探せるようにしている。組合の青年部は2004年、「地元に伝わる食文化を再発見・再認識する事業」の一環として、鶏肉を使った松本周辺の郷土食「山賊焼」に着目してPR活動を始めた。この取り組みは松本市内から松本平一帯へ広がり、2011年春に活動主体を松本旅料飲食団体協議会青年部と新まつもと物語プロジェクトへ引き継ぎ、2012年10月の「松本山賊焼応援団」設立につながっている。

事業内容

組合員である松本市内の飲食店による共同事業
飲食店情報サイト「松本グルメガイド」の運営(市内約300店をジャンル別・地域別に掲載)
青年部による地元食文化のPR事業(松本山賊焼など)

基本情報

所属団体
松本商工会議所
所在地
長野県松本市中央1丁目23番1号
電話番号
0263-34-6370
公式サイト
http://www.mcci.or.jp/www/gourmet/

沿革

2004年
組合青年部が「地元に伝わる食文化を再発見・再認識する事業」として松本山賊焼のPRを開始
2011年
松本山賊焼のPR活動の主体を松本旅料飲食団体協議会青年部・新まつもと物語プロジェクトへ広げる
2012年10月
上記の活動から「松本山賊焼応援団」が設立される

この情報について

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