有限会社栗田製菓所の評価
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職場環境：
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入社理由と
入社後の
ギャップ： -
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会社の将来性：
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スキルアップ：
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多様性への配慮：
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ワークライフ
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退職理由：
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経営者の提言：
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年収・給与：
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やりがい：
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企業について
長野県松本市で塩羊かんやくるみ羊羹などの和菓子をつくる製造卸と、洋菓子店の運営を併せて行う菓子メーカー。1950年に塩羊かんなどの和菓子を製造する工場として始まり、1954年に法人化した。主力の塩羊かんやそばの実くるみゆべしは信州の土産菓子として土産物店で扱われ、本社工場の仕事はホテルやサービスエリアへの卸が中心になっている。2015年には、パリ六区のレストランでシェフパティシエを務めた栗田健志郎が松本市蟻ケ崎に洋菓子店「アトリエブレ」を開き、近隣の農家から直接仕入れた苺や桃などを使う生菓子・焼き菓子を店頭で販売している。和菓子の卸と洋菓子の店売りという二つの柱を持ち、従業員は22人（2021年10月期）、事業所は2か所。2018年には松本・中町にチーズケーキ専門店「ラ・フロマージュリー」と和菓子の「小麦や」を併設した直営店も開いている。
事業内容
塩羊かん・くるみ羊羹・そばの実くるみゆべしなど和菓子の製造と卸（ホテル、サービスエリア、土産物店向け）
洋菓子店「アトリエブレ」での生菓子・焼き菓子・デコレーションケーキの製造・販売
オンラインショップでの焼き菓子・ギフトの販売
基本情報
- 設立
- 1954年10月
- 代表者
- 代表取締役 栗田健志郎
- 資本金
- 740万円
- 従業員数
- 約22人
- 決算月
- 10月
- 事業形態
- 法人向け・個人向け（BtoB / BtoC）
- 所属団体
- 松本商工会議所
- 所在地
- 長野県松本市城西１丁目５番２９号
- 電話番号
- 0263-32-3640
- 公式サイト
- http://atelierduble.com/
沿革
- 1950年
- 松本市で塩羊かんなどの和菓子を製造する工場として創業
- 1954年10月
- 有限会社栗田製菓所を設立
- 2015年
- 松本市蟻ケ崎に洋菓子店「アトリエブレ」を開店
- 2018年3月
- 松本・中町にチーズケーキ専門店「ラ・フロマージュリー」と和菓子「小麦や」を併設した直営店を開店
公式SNS
この情報について
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