株式会社浜木綿の評価
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職場環境：
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入社理由と
入社後の
ギャップ： -
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会社の将来性：
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スキルアップ：
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多様性への配慮：
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ワークライフ
バランス： -
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退職理由：
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福利厚生・制度：
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経営者の提言：
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年収・給与：
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面接・選考：
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やりがい：
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企業について
東海地方を中心に中国料理の専門店を展開する外食企業。1967年に名古屋市瑞穂区の一軒の店として始まり、翌1968年に多店舗展開を目的として法人化した。円卓と個室を備えた主力の「浜木綿」に加え、全室個室タイプの「四季亭」、少人数向けの小型店「桃李蹊」、日常使いの町中華「中国食堂はまゆう」の4業態を持ち、2025年7月末で41店を数える。狙いを定めているのは客単価1,500〜3,000円で利用頻度は月1回程度という「ちょっと晴れの日」の食事で、家族三世代の集まりや法事、歓送迎会といった人が集まる場面を受け持つ。出店は広い駐車場を確保できる幹線道路沿いを基本とし、愛知29店を中心に岐阜・三重・静岡・滋賀・東京・大阪へ広がる。1989年に開いたセントラルキッチンで下ごしらえと調理技術を共通化し、新卒者を自社で調理師に育てる方式をとってきたため、通常の中国料理店より少ない調理師で一店を回せる。単体の従業員は約241人で、ほかにパート・アルバイトが約1,537人働く。
事業内容
中国料理専門店の直営経営（2025年7月末現在41店）
「浜木綿」31店 — 円卓や個室を備えた家族向けの中国料理専門店
「四季亭」3店 — 全室個室タイプの中国料理専門店
「桃李蹊」3店 — 2名席を中心とした地域密着型の小型店
「中国食堂はまゆう」4店 — 低価格の食堂スタイルの中国料理店
セントラルキッチン（愛知県豊川市）での食材加工と各店舗への配送
基本情報
- 設立
- 1968年2月
- 代表者
- 林 永芳
- 資本金
- 6.9億円
- 売上高
- 60.9億円
- 従業員数
- 約241人
- 平均年収
- 465.2万円
- 平均年齢
- 38.2歳
- 平均勤続年数
- 9.9年
- 上場
- 東証スタンダード（証券コード 7682） 2019年上場
- 決算月
- 7月
- 所在地
- 愛知県名古屋市昭和区山手通３丁目１３番地の１
- 電話番号
- 052-832-0005
- 公式サイト
- https://hamayuu-job.net
- 採用情報
- 採用ページを見る
職場データ
- 女性役員比率
- 22.2%（2人/9人）
- 企業規模（男女別）
- 男性 約650人 / 女性 約1,250人
出典：職場情報総合サイト（厚生労働省）。企業が公表した時点の数値で、 集計の範囲（正社員のみか、パートを含むか）は企業によって異なります。
沿革
- 1967年2月
- 名古屋市瑞穂区で個人経営の中国料理店「はまゆう」として創業
- 1968年2月
- 中国料理店の多店舗展開を目的に名古屋市昭和区で株式会社浜木綿を設立し、浜木綿山手通本店を開店
- 1989年4月
- 名古屋市天白区にセントラルキッチン島田工場を開設し、自社生産と各店舗への配送を開始
- 1997年4月
- 新業態「四季亭」の1号店を名古屋市緑区に開店
- 1998年8月
- 子会社の日南商事株式会社を吸収合併
- 1998年11月
- 名古屋市天白区にセントラルキッチン植田工場を開設し、生産体制を強化
- 2001年4月
- 岐阜市に県外1号店となる浜木綿岐阜県庁前店を開店
- 2005年10月
- 東京都国分寺市に東京都1号店を開店
- 2008年8月
- 新業態「桃李蹊」の1号店を愛知県愛知郡長久手町（現 長久手市）に開店
- 2019年4月
- 大阪府枚方市に大阪府1号店を開店
- 2019年10月
- 東京証券取引所JASDAQ（スタンダード）および名古屋証券取引所市場第二部に株式を上場
- 2022年4月
- 市場再編により東京証券取引所スタンダード市場、名古屋証券取引所メイン市場へ移行
- 2022年7月
- 新業態「中国食堂はまゆう」の1号店を名古屋市千種区に開店
- 2024年2月
- 愛知県豊川市にセントラルキッチン豊川工場を開設（植田工場は閉鎖）
公式SNS
事業所・店舗
45拠点（7都道府県）
愛知県 29拠点
- 中国料理 浜木綿 名古屋インター東店 愛知県長久手市熊田206
- 中国料理 浜木綿 岡崎北店 愛知県岡崎市井ノ口新町6-1
- 中国料理 浜木綿 末盛店 愛知県名古屋市千種区法王町二丁目5番地ルナプラザ2F
- 中国料理 浜木綿 豊川店 愛知県豊川市千歳通4丁目19番地
- 中国料理 浜木綿 黒川店 愛知県名古屋市北区金城3-12-5
- 中国料理 桃李蹊(トウリミチ) 梅森坂店 愛知県名古屋市名東区梅森坂3丁目2118
- 中国料理 浜木綿 一宮店 愛知県一宮市大字浅野字西大土84番地
- 中国料理 浜木綿 半田土井山店 愛知県半田市土井山町1-204-11
- 中国料理 浜木綿 名古屋インター東店 愛知県長久手市熊田206
- 中国料理 浜木綿 守山大森店 愛知県名古屋市守山区大森4-117
- 中国料理 浜木綿 安城店 愛知県安城市今池町3丁目7番8号
- 中国料理 浜木綿 山手通本店 愛知県名古屋市昭和区山手通3-13-1
- 中国料理 浜木綿 岡崎北店 愛知県岡崎市井ノ口新町6-1
- 中国料理 浜木綿 岡崎南店 愛知県岡崎市法性寺町字柳之内58-1
- 中国料理 浜木綿 岩塚店 愛知県名古屋市中村区岩塚本通2-7
- 中国料理 浜木綿 新瑞橋店 愛知県名古屋市瑞穂区瑞穂通8-7-3
- 中国料理 浜木綿 春日井店 愛知県春日井市若草通5-170
- 中国料理 浜木綿 昭和橋通店 愛知県名古屋市中川区中島新町3-2705
- 中国料理 浜木綿 末盛店 愛知県名古屋市千種区法王町二丁目5番地ルナプラザ2F
- 中国料理 浜木綿 津島店 愛知県津島市莪原町みずほ119番
- 中国料理 浜木綿 白土店 愛知県名古屋市緑区白土701
- 中国料理 浜木綿 豊山店 愛知県西春日井郡豊山町大字豊場字流川129-1
- 中国料理 浜木綿 豊川店 愛知県豊川市千歳通4丁目19番地
- 中国料理 浜木綿 黒川店 愛知県名古屋市北区金城3-12-5
- 中国食堂はまゆう 図書館通店 愛知県長久手市岩作欠花67番2
- 中国食堂はまゆう 茶屋ヶ坂店 愛知県名古屋市千種区茶屋が坂1丁目21番18号
- 中国食堂はまゆう 野並店 愛知県名古屋市天白区野並3丁目413番地
- 四季亭 ディースクエア刈谷店 愛知県刈谷市中山町2丁目38番地D-SQUARE 2F
- 四季亭 滝の水店 愛知県名古屋市緑区滝の水1-802
岐阜県 6拠点
- 中国料理 浜木綿 各務原店 岐阜県各務原市三井東町1丁目110番
- 中国料理 浜木綿 岐阜県庁前店 岐阜県岐阜市薮田南1-13-28
- 中国料理 浜木綿 可児店 岐阜県可児市瀬田1716-1
- 中国料理 浜木綿 各務原店 岐阜県各務原市三井東町1丁目110番
- 中国料理 浜木綿 大垣店 岐阜県大垣市外野2-46-1
- 中国料理 浜木綿 岐阜県庁前店 岐阜県岐阜市薮田南1-13-28
三重県 5拠点
- 中国料理 浜木綿 四日市店 三重県四日市市生桑町字高田553-1
- 中国料理 浜木綿 桑名店 三重県桑名市大字五反田1880-6
- 中国料理 浜木綿 津藤方店 三重県津市藤方字西大田561-3
- 中国料理 浜木綿 鈴鹿店 三重県鈴鹿市庄野羽山3丁目9番8号
- 浜木綿 津藤方店 三重県津市藤方字西大田561-3
東京都 2拠点
- 中国料理 浜木綿 国分寺北町店 東京都国分寺市北町2丁目29番地1
- 中国料理 浜木綿 国分寺北町店 東京都国分寺市北町2丁目29番地1
大阪府 1拠点
- 中国料理 浜木綿 枚方田口店 大阪府枚方市田口２丁目３３‐33番10号
滋賀県 1拠点
- 中国料理 浜木綿 草津店 滋賀県草津市矢橋町238-1
静岡県 1拠点
- 中国料理 浜木綿 浜松西インター店 静岡県浜松市中央区湖東町6012-1
公的な記録
届出・認定 1件
- 前払式支払手段（第三者型）発行者登録
この情報について
内容が最新でない場合や、文章作成の過程で不正確な場合がありますので、公式の資料でご確認ください。 企業のご担当者様は、会員登録のうえ内容を編集していただけます。
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出典：「Gビズインフォ」（経済産業省）
https://info.gbiz.go.jp/hojin/ichiran?hojinBango=5180001009159（2026年8月11日に利用）
同サイトの情報をもとに dive-for.com が作成しました。
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