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函館市漁業協同組合

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農林・水産・鉱業

北海道函館市豊川町27番6号

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函館市漁業協同組合の評価

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  • 会社の将来性: 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

  • スキルアップ: 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

  • 多様性への配慮: 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

  • ワークライフ
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  • 退職理由: 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

  • 福利厚生・制度: 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

  • 経営者の提言: 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

  • 年収・給与: 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

  • 面接・選考: 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

  • やりがい: 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

企業について

北海道函館市の沿岸で操業する漁業者が組織する漁業協同組合。イカ釣りを主力に、一本釣り・刺網・定置網、ウニやアワビを採る採介藻漁業、コンブ養殖などの漁獲物を組合員から集め、共同で販売している。津軽海峡の潮流にもまれた函館のスルメイカは水揚げ時の姿と鳴き声から「函館舞歌(はこだてまいか)」の名でブランド化されており、漁協はその食べ方を広げるために「いか刺しのための醤油」を開発し、女性部が中心となって体験型食事処「入船番屋」を開いている。北海道南部が唯一の生息域とされるガゴメコンブの販売にも力を入れ、独自の方法で育てて粘りを強くした「がごめ若葉」を扱う。天然魚の不漁で漁業者の経営環境が厳しくなるなか、育てる漁業として2021年度からトラウトサーモンの海面養殖に着手し、事業化を進めている。本所は函館市豊川町にあり、根崎町と石崎町に支所を置く。函館市の統計では、2020年度の販売取扱高は745トン・約8億1,700万円。

事業内容

組合員の漁獲物(イカ釣り、一本釣り、刺網、底建網・定置網、ウニ・アワビ等の採介藻)の共同販売
真昆布・がごめ昆布の養殖と昆布製品の販売(「がごめ若葉」)
トラウトサーモンの海面養殖
「いか刺しのための醤油」など水産加工品の開発・電話注文による宅配販売
体験型食事処「入船番屋」の運営

基本情報

従業員数
約12人
事業形態
法人向け・個人向け(BtoB / BtoC)
所在地
北海道函館市豊川町27番6号
電話番号
0138-23-3195

沿革

2021年
天然魚の不漁を受け、生け簀3基でトラウトサーモンの海面養殖に着手
2023年
トラウトサーモンの養殖生け簀を6基に増やす

この情報について

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