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株式会社エターナルホスピタリティグループ

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小売業界

大阪府大阪市浪速区立葉１丁目２番１２号

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株式会社エターナルホスピタリティグループの評価

  • 職場環境： 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

  • 入社理由と
    入社後の
    ギャップ： 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

  • 会社の将来性： 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

  • スキルアップ： 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

  • 多様性への配慮： 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

  • ワークライフ
    バランス： 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

  • 退職理由： 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

  • 福利厚生・制度： 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

  • 経営者の提言： 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

  • 年収・給与： 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

  • 面接・選考： 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

  • やりがい： 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

企業について

全品均一価格の焼鳥屋「鳥貴族」を中核に、鶏肉を軸とした飲食店を国内外で展開する持株会社。1985年に大阪府東大阪市で大倉忠司が個人事業として1号店を開いたのが始まりで、1995年に居酒屋業態から撤退して焼鳥の単一業態に絞り込んだ。セントラルキッチンを持たず各店舗で串を打ち、焼鳥のタレだけを大阪の自社工場で一括生産する分担をとっている。加盟店は新規募集をせず、理念に共感した既存のオーナーを「カムレード（同志）」と呼んで相互に提案し合う形をとる点が、一般的なフランチャイズと異なる。2021年に持株会社体制へ移行したのち、2023年に「やきとり大吉」をフランチャイズ展開するダイキチシステムを子会社化し、2024年に社名を鳥貴族ホールディングスからエターナルホスピタリティグループへ改めて、米国・韓国・台湾・香港・上海へ出店している。持株会社である同社単体の従業員は約115人だが、グループ全体では社員約1,030人と、1日8時間換算の年間平均で約4,120人のパート・アルバイトが働いている。

事業内容

焼鳥屋「鳥貴族」の直営店およびカムレードチェーン（加盟店）の運営
「やきとり大吉」のフランチャイズ本部運営（ダイキチシステム）
チキンバーガー専門店「TORIKI BURGER」の運営
海外での焼鳥店の運営（米国「zoku」「HASU」「TORIKIZOKU」、韓国「mozu」、台湾・香港・上海の「鳥貴族」）
焼鳥店「やきとり松明」（東京・神楽坂）、「焼きとりの八兵衛 北新地店」の運営
焼鳥のタレの自社工場での一括生産
グループの経営戦略策定、経営管理およびそれに付随する業務

基本情報

設立
1986年9月
代表者
大倉 忠司
資本金
14.9億円
売上高
463.6億円
従業員数
約115人
平均年収
669.2万円
平均年齢
40歳
平均勤続年数
9.9年
上場
東証プライム（証券コード 3193） 2014年上場
決算月
7月
所在地
大阪府大阪市浪速区立葉１丁目２番１２号
公式サイト
https://eternal-hospitality.co.jp/
採用情報
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業績の推移（単体）

百万円 2021年7月期 第35期 2022年7月期 第36期 2023年7月期 第37期 2024年7月期 第38期 2025年7月期 第39期
売上高 10,831 4,541 4,761 6,571 5,088
経常利益 -693 345 -67 1,126 -130
当期純利益 -581 207 -187 1,031 -326
純資産額 5,086 5,296 5,016 5,682 4,847
総資産額 13,372 12,922 12,329 11,025 9,672
従業員数 約48人 約49人 約59人 約105人 約115人

有価証券報告書の「主要な経営指標等の推移」より、提出会社（単体）の数字です。 連結の数字とは異なります。決算期を変更した場合、年の表示がずれることがあります。

大株主

  1. 大倉　忠司 22.4%
  2. 株式会社大倉忠 9.9%
  3. 株式会社日本カストディ銀行（信託口） 7.3%
  4. 日本マスタートラスト信託銀行株式会社（信託口） 6.8%
  5. サントリー株式会社 2.2%
  6. 中西　卓己 1.6%
  7. 株式会社関西みらい銀行 1.5%
  8. CACEIS BANK, LUXEMBOURG BRANCH / UCITS - FULL TAX （常任代理人　シティバンク、エヌ・エイ東京支店） 1.1%
  9. UBS AG LONDON ASIA EQUITIES （常任代理人　シティバンク、エヌ・エイ東京支店） 0.9%
  10. 青木　繁則 0.9%

有価証券報告書の「大株主の状況」より。

職場データ

平均勤続年数
正社員 9.9年（男性 7.9年 / 女性 6.3年）
女性労働者の割合
21.4%（正社員）
企業規模（男女別）
男性 約839人 / 女性 約123人

出典：職場情報総合サイト（厚生労働省）。企業が公表した時点の数値で、 集計の範囲（正社員のみか、パートを含むか）は企業によって異なります。

沿革

1985年
大阪府東大阪市で焼鳥屋「鳥貴族」1号店を開店
1986年9月
株式会社イターナルサービスを設立して法人化し、全品均一価格制を導入
1995年7月
居酒屋業態から撤退し「鳥貴族」単一業態に集中
2005年5月
関東圏1号店を東京都中野区に開店
2009年8月
商号を株式会社鳥貴族に変更
2010年10月
本社と焼鳥タレ製造工場を大阪市浪速区立葉に移転
2014年7月
東京証券取引所JASDAQ（スタンダード）に上場
2016年4月
東京証券取引所市場第一部に指定
2021年2月
持株会社体制へ移行し、株式会社鳥貴族ホールディングスに商号変更
2021年5月
チキンバーガー専門店を運営する株式会社TORIKI BURGERを設立
2023年1月
「やきとり大吉」をフランチャイズ展開するダイキチシステム株式会社を子会社化
2023年4月
米国カリフォルニア州にTORIKIZOKU USA INC.を設立
2024年5月
商号を株式会社エターナルホスピタリティグループに変更
2024年9月
韓国ソウル市と台湾台北市に「鳥貴族」を初出店
2025年
韓国ソウル市に海外市場向けブランド「mozu」を出店

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