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株式会社ドトール・日レスホールディングス

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東京都渋谷区猿楽町10番11号

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株式会社ドトール・日レスホールディングスの評価

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  • 入社理由と
    入社後の
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  • 会社の将来性: 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

  • スキルアップ: 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

  • 多様性への配慮: 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

  • ワークライフ
    バランス: 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

  • 退職理由: 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

  • 福利厚生・制度: 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

  • 経営者の提言: 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

  • 年収・給与: 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

  • 面接・選考: 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

  • やりがい: 星マーク星マーク星マーク星マーク星マーク -

企業について

「ドトールコーヒーショップ」「エクセルシオール カフェ」「星乃珈琲店」「洋麺屋 五右衛門」などを運営する飲食チェーン各社を傘下に持つ持株会社。2007年10月、レストランチェーンの日本レストランシステムと、コーヒーの焙煎から店舗展開までを手がける株式会社ドトールコーヒーが株式移転で共同持株会社を設立して生まれた。コーヒーについては世界約20か国から生豆を調達し、国内の自社工場で直火焙煎したうえで、自社店舗のほかフランチャイズ加盟店やコンビニエンスストア・量販店向けの製品としても供給しており、店舗に入らない人の生活とも接点がある。持株会社である本体はグループの企画・管理を担うため従業員は単体で約22人だが、グループ全体では約2,892人が働き、ほかに年間平均で約8,062人の臨時雇用者がいる。2026年2月期の連結売上高は1,591億円。国内のほか、シンガポール・台湾・韓国で直営店を運営している。

事業内容

日本レストランシステムグループ:「星乃珈琲店」「洋麺屋 五右衛門」などのレストラン・カフェチェーンの直営運営、青果・食肉の仕入、ソース・ハム等の製造、店舗のデザイン・メンテナンス
ドトールコーヒーグループ:コーヒー生豆の仕入と焙煎加工、「ドトールコーヒーショップ」「エクセルシオール カフェ」の直営およびフランチャイズ運営、コンビニエンスストア・量販店向けコーヒー製品の卸売、コーヒーマシンの販売
その他:洋菓子の製造・卸販売、「石釜パン工房サンメリー」「パンの田島」などのベーカリー、高級コーヒー豆・紅茶の直輸入と提供、シンガポール・台湾・韓国での直営店運営

基本情報

代表者
星野 正則
資本金
10億円
売上高
1,591.5億円
平均年収
603.2万円
平均年齢
43.4歳
平均勤続年数
9.3年
上場
東証プライム(証券コード 3087) 2007年上場
決算月
2月
所在地
東京都渋谷区猿楽町10番11号
電話番号
03-5459-9178
公式サイト
https://www.dnh.co.jp/
採用情報
採用ページを見る

沿革

1962年4月
有限会社ドトールコーヒーを、コーヒーの焙煎加工卸販売を目的に設立
1973年
ショウサンレストラン企画株式会社およびジャーマンレストランシステム株式会社を設立
1976年1月
ドトールコーヒーを株式会社に組織変更
1978年6月
ショウサンレストラン企画とジャーマンレストランシステムが合併し、日本レストランシステム株式会社に商号変更
1993年8月
株式会社ドトールコーヒーが日本証券業協会に株式を店頭登録
2000年11月
株式会社ドトールコーヒーが東京証券取引所市場第一部に上場
2003年7月
日本レストランシステム株式会社が東京証券取引所市場第二部に上場
2007年10月
日本レストランシステムと株式会社ドトールコーヒーが株式移転により共同持株会社を設立し、東京証券取引所市場第一部に上場
2008年8月
洋菓子の製造卸を担うD&Nコンフェクショナリー株式会社を設立
2009年10月
ベーカリー事業に本格進出するため、株式会社サンメリーを全株式取得により子会社化
2011年8月
海外飲食事業を統括するD&Nインターナショナル株式会社を設立
2015年12月
高級コーヒー豆・紅茶を扱う株式会社プレミアムコーヒー&ティーを設立
2022年4月
東京証券取引所プライム市場に移行

この情報について

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